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【市井風情】風箱聲聲|散文 朱廷九 騰訊     2022-05-05 21:12    

“拉風箱”這活大約此地中老年人不僅熟悉,恐怕大多也都曾嘗試過。因為這地方過去地寡人窮。糧缺柴也缺,為補救缺柴,做飯多燒的是麥糠、豆紊、秫秸疙瘩,以至牛類、驢糞什么的,燒這類東西不比燒柴,必須借風箱助燃。所以.家家炊具中必備有風箱。風箱制起來非常簡單,正如當?shù)匦褐i語所說,“小木屋沒有梁,里邊坐著毛孩娘,毛孩娘伸伸腿,毛孩爹呱呱嘴?!憋L箱是由木箱、活塞、活門、風嘴以及連接毛頭的兩根木桿組成。風箱拉起來更沒啥道道,只要你能耐住性子,坐在那里使勻勁拉就行。不過,如果你有興趣仔細觀察,倒也很有意恩。你瞧,你每推拉一下,那活塞使隨即“呱噠”一聲,而每“呱噠”一聲,鍋底下的火苗使竄跳一下,就像舞臺上的音樂和舞蹈,十分和諧。鐵匠用的風箱特別大,人必須站著拉。風箱大風力就足,拉起來“呼呼”作響,爐火挺拔似箭,鋒芒逼人。再冥頑不化的鐵,放上去很快就軟弱如泥,服服貼貼任憑鐵匠師傅擺弄了。這叫一物降一物,不服不行。

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