一家酒吧，重要的是什么？特色？氣氛？裝修？其實內(nèi)行人都知道，重要的是人氣！來酒吧玩的人，其實有一種心態(tài)，就是窮熱鬧。只要人多，就好玩！因此，我們可以這樣說：人才是酒吧裝修重要的一部分，但是卻是花錢買不來的。

小酒吧存在的原因有哪些？有哪些經(jīng)營上的特點？

1、 提供人們閑暇之余，一個放松自己并且能夠喝兩杯的地方。

2、 能夠讓大家在這里交朋友的場合。

3、 一般這種酒吧還會有所謂的拓展或是吧女，在陪客人喝酒消遣。

4、 有所謂的熟客，物以類聚的形式常帶朋友來這里聊天或小酌一下。

5、 除了裝修之外，很少有所謂的特色。

6、 每日里的活動內(nèi)容都大致一樣。

7、 客人往往有除了喝酒還是喝酒的感覺。

8、 老板往往就是經(jīng)理人。

9 、老板的交友較為廣闊，且善于交朋友，并且伴隨著好酒量。

10、店里的客人，都與老板較熟的熟客。

11、消費較低且隨著熟悉度會有較大的贈送。

當然還有許多的特性。

除此之外，還有一種是屬于小型迪吧的性質(zhì)，因為上以快速重音樂為主，沒有明顯的舞臺，客人與店里比較生疏。不過這種模式的酒吧現(xiàn)在已經(jīng)被大型的慢搖把擠兌得沒有生存空間了，所以我們還是以傳統(tǒng)型的為主，來看看這種酒吧需要的生存方式是什么！

a、小型傳統(tǒng)酒吧的開業(yè)之初，他的定位就應該要很明顯，而且是以某一群愛好相同或職業(yè)相同的人為主要導向，如果你是以老板的朋友為主要的導向，那就趕快轉(zhuǎn)移吧。老板的朋友不是酒吧經(jīng)營的長期支柱。大型酒吧里，其氣氛和特色的定位是非常重要的，然而小型酒吧卻是以客群來作定位，這是一個劃分的重點

b、裝修一定要跟著客群走，不要富麗堂皇的修飾，不要超高等級的音響，而是你所鎖定的客群要什么？如果是媒體人，可能幾本的國外雜志或是刊物就能滿足他們。吊幾本老舊的刊物可能就是他們所要的裝修，資訊的交換就是他們來的目的。認識同行的朋友更是能夠吸引他們來的原因，如果你的客群是攀巖者，那么在酒吧的一角，可能就需要一面大墻，來做成攀巖的練習墻，如果你做的是高爾夫愛好者，那么一個實用的室內(nèi)果嶺是少不了的，而這些都不用花上什么大錢就可以完成的，又可以做到客人心里。

c、用營業(yè)時間之外的時間去做活動，也就是店里的活動是可以擺在外面的。大型的酒吧擁有較大的場地，可以舉辦各種豐富的活動，也會有很多的酒商或是產(chǎn)品供貨商愿意配合。

d、 如何讓客人對你的酒吧產(chǎn)生家的感覺？的方式就是讓他也成為老板之一。這種方式有很多，不是真的讓你把酒吧的股份轉(zhuǎn)給他，或是頂手給他，而是用一些其他的方式，讓他覺得他就是老板。這種方式因地制宜，你可以好好的去想想較適合你的方式。

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