巴蜀香閣小吃培訓技術好！巴蜀香閣小吃培訓中心培訓的麻辣燙培訓味道好，這里培訓的麻辣燙，從底料開始就是自己炒制的，都是用炒制而成的，保證吃后不會上火，口干。每一步都是有學員親自動手操作，認香料，稱香料，炒底料，炒精料，兌鍋，菜品的前期處理等等。

并且這里培訓的麻辣燙還可以改良為，砂鍋粉，小火鍋等等。

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