學火鍋培訓到巴蜀香閣小吃培訓中心來，巴蜀香閣小吃培訓中心常年開設小吃培訓班，培訓項目近百種。

火鍋培訓由重慶師傅親自傳授，手把手教學，一對一講解，包教包會，學會為止。

火鍋培訓重點包括：

1、認香料，天然的，認識了解作用，用法;

2、炒底料(毛底、精底和花底三種火鍋底料的炒制方法);

3、肉類的挑選，前期處理，以及前期腌制;

4、辣椒油制作方法;

5、火鍋的兌鍋技巧。

上述只是簡單的介紹了一下，如果你想了解更多的話就請電話聯(lián)系師傅吧！或者官方網(wǎng)站了解一下和 要么在百度中搜索巴蜀香閣或者佛不度小吃培訓都可以找到的。