針對(duì)需要養(yǎng)殖較長(zhǎng)時(shí)間的土雞，養(yǎng)殖者就必須在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行控制其營(yíng)養(yǎng)的攝入，而使用一些較為廉價(jià)的低質(zhì)飼料（比如酒糟、統(tǒng)糠、牧草等）進(jìn)行飼喂。養(yǎng)殖者只有采取這樣的飼喂方式，才有可能獲得較高的養(yǎng)殖效益，否則會(huì)因飼料成本過高而導(dǎo)致效益低下甚至虧本。

由于不同品種的雞其控飼期也不盡相同，控飼用料也需要做一定的搭配。對(duì)于養(yǎng)殖新手，在開展養(yǎng)殖前向有經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖者多加請(qǐng)教或參加系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，以免在這方面走彎路