東莞釀酒設(shè)備，家用照明電加熱，國(guó)內(nèi)款釀酒設(shè)備：新式節(jié)能釀酒設(shè)備。

酒業(yè)界有句名言：豐產(chǎn)靠酒曲，豐收靠設(shè)備。沒(méi)有先進(jìn)的設(shè)備，就如同使用鐮刀收割莊稼，而別人用收割機(jī)，就算你再努力比超收割機(jī)，你既“勞命”（辛苦勞累）又“傷財(cái)”（能耗高、成本高）。

1、傳統(tǒng)釀酒設(shè)備：木甑、陶瓷設(shè)備，工藝復(fù)雜，能耗高、費(fèi)人力、產(chǎn)量低。

2、新式節(jié)能釀酒設(shè)備：

（1）設(shè)備材質(zhì)：8K304食用鏡面不銹鋼制作，耐高溫耐酸耐堿。

（2）節(jié)能降耗：立體式加熱，比傳統(tǒng)釀酒設(shè)備節(jié)省1/3以上的燃料費(fèi)。

（3）出酒率高：產(chǎn)量比傳統(tǒng)釀酒多20%-40%。

（4）循環(huán)生產(chǎn)：可連續(xù)多次蒸煮，縮短蒸酒時(shí)間，節(jié)省人力。

（5）提升酒質(zhì)：不糊鍋，具有串蒸功能，可做出各種口感的酒。

（6）獨(dú)特設(shè)計(jì)：超大水位鏡，配置氣壓表，首創(chuàng)設(shè)備自檢系統(tǒng)。

效益分析：以日加工150斤糧食為例。

A、成本構(gòu)成：大米190斤(約400元)+酒曲1.1斤（約19.8元）+燃料費(fèi)約40元→150斤（50度）純糧酒

B、總投入：400元+19.8元+40元=460元

C、總銷售額：150斤（50度）×6元/斤=900元（50度純糧食酒一般每斤售價(jià)6至12元）

D、利潤(rùn)=銷售額900元—總投入460元=440元/天

E、月利潤(rùn)：440元/天×30天=13200元/月

F、除去設(shè)備、工具折舊成本及其他相關(guān)費(fèi)用，月利潤(rùn)在12000元左右。

G、年利潤(rùn)：120000元左右（12000元/月×10個(gè)月）

東莞釀酒設(shè)備，家用照明電加熱，免費(fèi)學(xué)習(xí)操作：純糧釀酒技術(shù)、水果酒制作、酒糟配制等秸桿飼料養(yǎng)殖、糧食發(fā)酵液的綜合利用等技術(shù)。

深圳、惠州、東莞區(qū)域統(tǒng)一技術(shù)學(xué)習(xí)實(shí)踐基地（深圳龍崗南聯(lián)基地）

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