健康益壽
羊奶含有生物活性因子“環(huán)磷腺苷”,“三磷酸腺苷”和EGF“生長因子”,這些因子在體內具有多種調節(jié)功能,“環(huán)磷腺苷”是科學界公認的因子,它能使人體新陳代謝維持平衡,能增加血清蛋白和白蛋白的含量,增加人體的抗病力;可改善心肌營養(yǎng),軟化血管,對改善防治動脈硬化,高血壓具有非常有效的功效。紐貝滋奶粉表示EGF因子能刺激許多細胞的生長,包括肝細胞,血管細胞,內分泌等細胞的生長,有效延緩細胞的老化死亡,羊奶中含豐富的尼可酸,尼可酸能維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。我國早推崇食療的唐代醫(yī)學家孟詵在《食療本草》中記載:羊奶治消渴,療虛勞,益精氣,補肺腎氣和小腸。作羹用之,虛,治男女中風,利大腸。含之,治口中爛瘡。
緩解壓力
現(xiàn)代生活中,越來越多的社會因素導致心理壓力的產(chǎn)生,羊乳中含豐富的泛酸、尼克酸,對精神壓力很大的現(xiàn)代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的營養(yǎng)素,人體承受壓力時,泛酸,尼克酸能夠支撐腎上腺,促進分泌腎上腺素抗壓,緩解精神壓力,同時,泛酸,尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可卻少的營養(yǎng)素,飲酒前喝杯羊奶具有益胃護肝的功效。羊乳中維生素C、鎂非常豐富,vc、鎂也是緩解壓力不可缺少的物質,現(xiàn)代人面對緊張的工作、沉重的壓力,每天喝杯羊奶,可幫助舒緩精神壓力,使思想與身體得到休養(yǎng)生息的機會。
綠色食品
農諺有:“羊跑膘,豬臥膘。”奶山羊抗病力強、喜潔凈、凡有異味踐踏污染的草則拒絕采食。民間有:“羊食百草尖,其乳滋補?!本G色食品保持著自然狀態(tài)下應有的營養(yǎng)成分.通過日常食用,很容易達到養(yǎng)生保健的目的.近出版的《飲食新主義?好食物好醫(yī)藥》中:“羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為‘奶中’,含有的重要物質,山羊奶本身就是一種獨特的天然。美國、歐洲的部分國家均把羊奶視為營養(yǎng)佳品,在歐洲部分國家鮮羊奶的售價是牛奶的7倍……”
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