伴隨著我國(guó)餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，對(duì)高素質(zhì)、高技術(shù)的廚師人才的需求日益增加，這使得很多專(zhuān)業(yè)廚師處于眾多企業(yè)競(jìng)相追捧的優(yōu)勢(shì)地位。

作為烹飪行業(yè)的“人力資源中心”，陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校在社會(huì)各界的支持與幫助下，現(xiàn)已發(fā)展成為擁有數(shù)千名學(xué)員的烹飪學(xué)校。在歷屆的畢業(yè)生中也涌現(xiàn)除了無(wú)數(shù)的成功學(xué)員，我校所培養(yǎng)的畢業(yè)生以其吃苦耐勞、組織紀(jì)律嚴(yán)明，專(zhuān)業(yè)基本功扎實(shí)，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)等特有的作風(fēng)品質(zhì)，受到用人單位的廣泛贊譽(yù)。

學(xué)校目前開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)包括：三年制主廚專(zhuān)業(yè)、兩年制金典大廚專(zhuān)業(yè)、兩年制精品西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、三年制西點(diǎn)主廚專(zhuān)業(yè)、一年制川湘精品專(zhuān)業(yè)、一年制西點(diǎn)全能專(zhuān)業(yè)、一年制主廚西餐專(zhuān)業(yè)以及眾多短期特色專(zhuān)業(yè)。

為了提高在校生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，學(xué)校采取“專(zhuān)業(yè)知識(shí)+”雙管齊下的教學(xué)模式，學(xué)校與大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，學(xué)員在學(xué)校修完課程，成績(jī)合格就可以拿到，為學(xué)員的多向發(fā)展奠定基礎(chǔ)！

陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校始終堅(jiān)持“特色立校，質(zhì)量強(qiáng)?！钡霓k學(xué)宗旨，在日新月異快速發(fā)展的餐飲市場(chǎng)潮流中，學(xué)校與時(shí)俱進(jìn)，緊密結(jié)合市場(chǎng)，開(kāi)設(shè)靈活多變的長(zhǎng)短期熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，滿(mǎn)足不同人群的多種需求。新紀(jì)元烹飪教育本著開(kāi)創(chuàng)中國(guó)烹飪教育新紀(jì)元的理念，為中國(guó)烹飪教育未來(lái)發(fā)展的新思路和新模式躬行踐履，譜寫(xiě)中國(guó)烹飪教育事業(yè)璀璨華章。