英文：Disodium stannous citrate。分子式：C6H6O8SnNa2。分子量：370.79CAS：2588-96-4。

性狀：白色結(jié)晶性粉末，呈強還原性, 有防腐蝕和護色作用,易潮解，易溶于水，極易氧化。

作用：還原劑、護色劑、防腐蝕劑。

限量：蘑菇及果蔬類罐頭0.3g/kg；一般蘑菇涂料罐頭，用量0.02%即可起到保護作用。一般涂料罐中加0.06%

技術(shù)條件：（執(zhí)行Q/YBNF01-2005標準）衛(wèi)生許可：冀衛(wèi)食證字(2005)第053014

包裝：25KG桶裝

儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環(huán)境下保存

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個月

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