安徽合肥淮南牛肉湯培訓學習到徽湘情緣

牛肉湯，牛肉千張，牛肉粉絲，牛肉面。

課程安排

1、淮南牛肉湯食材、設備的選擇和采購。

2、傳授正宗淮南牛肉湯的紅湯、清湯、白湯三種口味。

3、傳授牛肉、牛骨頭等原材料的處理。

4、傳授紅燒牛肉、白切牛肉的做法。

5、傳授秘制紅油的制作。

6、附送鹵干子、鹵雞蛋、鹵海帶等技術(shù)。

培訓方式

學時3-5天，根據(jù)個人情況而定，手把手教學，，學會為止，不限學習時間。

培訓

1、簽訂培訓合同。

2、每個學員都是實踐動手學習。

3、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)。

4、學習中途不增加任何雜費。

5、學員能夠完全掌握核心技術(shù)。

6、學員畢業(yè)必須經(jīng)技術(shù)老師考核成功后方可畢業(yè)。