安徽合肥土耳其烤肉飯培訓學習到徽湘情緣
土耳其烤肉夾饃、土耳其烤肉卷餅、土耳其烤肉拌飯等。 秘制口味:香辣醬,麻辣醬,甜辣醬,咖喱醬
課程安排
1、老師講解各種調料的認識及采購信息。
2、老師教學員土耳其烤肉經營設備器具與經營模式。
3、老師教學員肉類及青菜類原料處理方法。
4、老師教學員配菜的處理方法與技巧實踐。
5、各式披薩頂料的搭配,烤制的技巧及經驗。
6、老師教學員土耳其烤肉的醬料加工過程。
培訓方式
學時5-7天,根據個人情況而定,手把手教學,,學會為止,不限學習時間。
培訓
1、簽訂培訓合同,。
2、每個學員都是實踐動手學習。
3、核心技術配方無保留傳授技術。
4、學習中途不增加任何雜費。
5、學員能夠完全掌握核心技術。
6、學員畢業(yè)必須經技術老師考核成功后方可畢業(yè)。