精簡人手:由于提高了效率,可以減少雇傭服務人員;
提高質量:服務人員毋須離開餐桌,可以隨叫隨到,提高了服務質量;
提次:使用點菜系統(tǒng)也提高了餐館檔次,可以吸引更多的顧客;
拒絕做弊:從源頭上拒絕跑單、漏單等疏漏和個別作弊行為;
有據(jù)可查:從點菜開始,所有環(huán)節(jié)都在計算機的掌控之下,可以避免上錯臺或漏上菜的情況,一切都有據(jù)可查。
庫存管理模塊
· 貨品基本資料管理,供貨商管理,分倉管理
· 入倉單,出倉單,直拔單,分倉調拔單,退貨單,分倉盤點,總倉盤點,盤點后自動生成贏虧報表
· 倉庫查詢,各種倉庫報表、各種部門出入庫統(tǒng)計表, 供貨商對帳報表
系統(tǒng)設置模塊
·沽清設置,推介設置,菜式推介數(shù)量點取完畢后菜式自動轉為沽清.日結后自動清除當日沽清菜式.
·餐臺管理;包含桌臺編號,桌臺名稱,人均消費,房間消費,餐臺可根據(jù)人數(shù)自動收取茶位費.
·簽單用戶管理,簽單俗稱記帳,專門為簽名單位為設置,每個單位可設置四個簽單用戶,可設置用戶簽單筆跡
·付款方式設置,可設置多種付款方式,現(xiàn)金,信用卡,簽單,港幣,美元,支票,贈卷,經理餐,接待餐,禮品卷(月餅卷)公司數(shù)等,可設置匯率;可設置實收和虛收。
員工資料與權限管理。員工編號,登錄密碼,員工等級,可使用的功能權限管理。
·菜式取消原因設置,可以分析菜式被取消的原因,可以對餐廳做出改善.
·時價設定,對于頻繁改動的菜式專門而定,一般用于海鮮產品,因為海鮮的價格變化比較頻繁.
·時段設置,早市,午市,下午茶,晚市,宵夜等,
·前臺操作快捷鍵設置,可方便鍵盤操作用戶,
·節(jié)假日設置,對于節(jié)假日時,可對某些菜式作出價格方面的調整,節(jié)假日過后自動調回原價.
點菜卡號管理和禮品卷號(月餅卷)管理