飽滿度：品相好的蟲(chóng)草是很飽滿的，就像一個(gè)胖娃娃一樣。由于采挖的時(shí)間不同，后期儲(chǔ)存銷(xiāo)售過(guò)程中水分的侵?jǐn)_，蟲(chóng)草的飽滿度會(huì)有區(qū)別，飽滿度要是很差，就是所謂的癟草了。

斷條：指蟲(chóng)草在采挖、刷凈、收儲(chǔ)及后期銷(xiāo)售過(guò)程中發(fā)生了折斷，分成兩截或多截。

穿條：指將斷了的蟲(chóng)草用竹簽穿起來(lái)，形成一個(gè)完整的蟲(chóng)草。

產(chǎn)地精選：從產(chǎn)地收到統(tǒng)貨之后有些收購(gòu)商會(huì)對(duì)蟲(chóng)草按照大小分類(lèi)，斷的癟的死草太多會(huì)挑出一部分后再賣(mài)給一級(jí)批發(fā)商。一般穿條斷草在5%左右的精選就是產(chǎn)地精選的標(biāo)準(zhǔn)了，西寧和拉薩的批發(fā)市場(chǎng)上這種產(chǎn)地精選比較多，但產(chǎn)地精選沒(méi)有能夠量化的標(biāo)準(zhǔn)，有的20%的穿條在批發(fā)商那里也稱(chēng)之為精選，是批發(fā)市場(chǎng)為了迎合低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)策略的產(chǎn)物。

現(xiàn)如今發(fā)現(xiàn)的早記錄有冬蟲(chóng)夏草的典籍是1694年汪昂撰寫(xiě)的《本草備要》，書(shū)中是這樣記錄冬蟲(chóng)夏草的：“冬蟲(chóng)夏草，甘平，保肺益腎，止血化痰，止勞咳。四川嘉定府所產(chǎn)者佳。冬在土中，形如老蠶，有毛能動(dòng)，至夏則毛出土上，連身俱化為草。若不取，至冬復(fù)化為蟲(chóng)”可以說(shuō)形容得相當(dāng)貼切。

蟲(chóng)草自身緩慢的生長(zhǎng)周期。

一株蟲(chóng)草想要成熟，一般需要兩至三年的時(shí)間。

年，蝙蝠蛾繁衍后代將卵產(chǎn)在土下，隨后卵孵化出幼蟲(chóng)，幼蟲(chóng)慢慢長(zhǎng)大。到了冬季，蟲(chóng)草菌侵入蝙蝠蛾幼蟲(chóng)的體內(nèi)，并開(kāi)始掠奪幼蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)，在幼蟲(chóng)進(jìn)入土地二至三厘米的時(shí)候?qū)е掠紫x(chóng)徹底死亡。

然后到了第二年大約夏季的時(shí)間，蟲(chóng)草開(kāi)始慢慢冒頭，才長(zhǎng)成了我們需要的冬蟲(chóng)夏草。