學(xué)網(wǎng)紅卡通饅頭技術(shù)配方制作方法要多少錢應(yīng)該去哪里學(xué)

面食是北方人的主食，包子饅頭在南方也是早餐中比較普遍的。饅頭，松軟可口，營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。想開個(gè)包子饅頭鋪，技術(shù)是關(guān)鍵，饅頭的口感決定生意的好壞，回頭客的多少?？ㄍz頭是在普通饅頭的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良的。各色的卡通饅頭是通過(guò)獨(dú)特的技術(shù)從素菜、水果、雜糧等提取出來(lái)的果蔬汁進(jìn)行調(diào)色的，營(yíng)養(yǎng)豐富。以及其獨(dú)特可愛的造型，受到廣大女士、小孩的喜愛。

卡通饅頭怎么做菜好吃呢，其中什么面粉、火候的多少、配方配比，蒸的時(shí)間，都是非常講究的。當(dāng)然卡通饅頭的制作手法也是卡通饅頭的一個(gè)核心技術(shù)。因其成本與普通的饅頭比起來(lái)要高一些，而且制作過(guò)程要復(fù)雜一些，售價(jià)也是要相對(duì)貴一些。市場(chǎng)上3個(gè)卡通饅頭售價(jià)就可以達(dá)到10元，即便如此，購(gòu)買的人也是絡(luò)繹不絕。

開一家卡通饅頭店對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的，利潤(rùn)較高，并且投資低、收益好。重慶可欣餐飲培訓(xùn)學(xué)?？梢詾槟闾峁I(yè)的卡通饅頭技術(shù)培訓(xùn)，并且免費(fèi)向每個(gè)學(xué)員提供專業(yè)的開店指導(dǎo)，包括店面選擇、門面裝修，門頭的設(shè)計(jì)、店面布局、經(jīng)營(yíng)管理，成本控制、以及證照辦理等一系列開店方面的培訓(xùn)指導(dǎo)。

卡通饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：

1.發(fā)面原材料的選用技巧；

2.面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團(tuán)的發(fā)酵；

3.醒發(fā)時(shí)間及程度掌握；

4.面饅頭的制作技巧；

5.特色饅頭的制作技巧；

6.各種顏色的果蔬汁提??；

7.產(chǎn)品成本計(jì)算及控制方法；

8.卡通蔬菜饅頭的發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)；

9.軋面技術(shù)制作工藝要點(diǎn)及實(shí)際動(dòng)手操作；

10.卡通蔬菜饅頭各種餡料的調(diào)制及實(shí)際操作；

11.卡通蔬菜饅頭各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；

12.卡通饅頭 花式饅頭的制作方法及手法；

13.開店指導(dǎo)課程

重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號(hào)山河大廈四樓