豚鼠身體緊湊利于保存熱量而不利于散熱，因此更怕熱，其自動(dòng)調(diào)節(jié)體溫的能力較差，對(duì)環(huán)境溫度的變化較為敏感，豚鼠臨界溫度為低溫-15℃，高溫32℃， 溫度中性范圍30～31℃，豚鼠適宜溫度為18～29℃。因此飼養(yǎng)室溫度應(yīng)控制在18～29℃的范圍內(nèi)，適為18～22℃，濕度40～70％。溫度在29℃以上時(shí)，如濕度高且空氣不流動(dòng)，可給豚鼠造成很大危害甚至死亡，使孕鼠流產(chǎn)。溫度過(guò)低易使動(dòng)物患肺炎。

地理位置優(yōu)越，人力物力充沛：我省地處丘陵山區(qū)地帶，多山，而蘆葦，竹葉、地瓜藤等青綠飼料豐富。黑豚是食草類(lèi)動(dòng)物，青飼料涵蓋了90%的青綠植物葉莖，而蘆葦，竹葉、地瓜藤又是其喜歡的草料。目前我鎮(zhèn)內(nèi)留守婦女?dāng)?shù)量不少，在加上農(nóng)閑時(shí)的剩余壯勞力，剩余勞動(dòng)力的總數(shù)很多。這些閑賦的勞動(dòng)力不但是一種勞動(dòng)力資源的浪費(fèi)，而且還極易滋生各種社會(huì)問(wèn)題。發(fā)展黑豚養(yǎng)殖能夠有效地利用這些人力、草料資源，還能很好的減少各種社會(huì)問(wèn)題的產(chǎn)生。

豚鼠作為一種新興的保健肉食品也逐漸被人接受，其肉質(zhì)清香細(xì)嫩，美味可口，根據(jù)多家賓館飯店調(diào)查以及結(jié)合我養(yǎng)殖場(chǎng)多年烹飪經(jīng)驗(yàn)，我們總結(jié)出能令大眾接受的菜肴制作方法，此方法不僅去掉了豚鼠具有的膻味，而且保留其特有的清香風(fēng)味，通過(guò)大量不同年齡段的消費(fèi)者品嘗，受到了一致的好評(píng)。

華南黑豚鼠養(yǎng)殖技術(shù)難度低，疾病少，沒(méi)有瘟疫，極為簡(jiǎn)單的養(yǎng)殖，成活率都有90%以上。不象養(yǎng)殖雞、鴨、鵝、豬等經(jīng)濟(jì)動(dòng)物一旦發(fā)生瘟疫，就損失慘重。

養(yǎng)殖華南黑豚鼠見(jiàn)效快、效益好，養(yǎng)殖10對(duì)黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個(gè)人的管理能力可養(yǎng)殖400對(duì)種豚。200對(duì)的飼料日開(kāi)支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。