整形：目前生產(chǎn)上主要采用自然開心形及兩大主枝開心形等。

1、自然開心形：生產(chǎn)普遍采用。符合李樹生長(zhǎng)特性，壽命較長(zhǎng);定植時(shí)60-70厘米定干，三大主枝在主干上錯(cuò)落著生，結(jié)合牢固;結(jié)果枝分布均勻，光照好;主枝少，側(cè)枝多，骨干枝間距大，光照充足，枝組壽命長(zhǎng)，結(jié)果面積大，豐產(chǎn)，早實(shí)，品質(zhì)優(yōu)。

干高50～60cm，主枝3～4個(gè)(基角50～60℃)，每主枝培養(yǎng)2-3個(gè)副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝組，以增大結(jié)果面積。

2、兩主枝開心(Y字)形 ：寬窄行密植栽培適宜的樹形。

骨干枝少，通風(fēng)透光，適于密植;無大型結(jié)果枝組，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，易整形。

干高20～30cm，在主干上選留兩個(gè)錯(cuò)落著生，長(zhǎng)勢(shì)相近的新梢作主枝，兩主枝分左右伸向行間，角度為45～55o。一般3-4個(gè)副主枝。第1副主側(cè)枝距主干35cm左右，第2副主枝距第1副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。樹高2m

0.8-1米就行。為防止樹成活后土壤塌陷坑使樹歪倒，先將坑填土剩0.7-0.8米深灌水使土下沉。水滲完后，再將表土5藍(lán)和一籃子（漚制好的有機(jī)肥和0.5斤有機(jī)復(fù)混肥）充分摻勻后填坑內(nèi)邊填邊踩，中間稍高點(diǎn)（距地表面25厘米左右）；然后放苗（根子要伸展）培土，培到苗子的土表印子處踏實(shí)，周圍稍高，以利于澆水。

基肥基肥是能較長(zhǎng)時(shí)間供給李樹多種養(yǎng)分的基本肥料，一般以遲效農(nóng)家肥為主，如堆肥、廄肥、作物秸稈、綠肥、落葉等?；是锸楹?，成年李樹，基肥每株施農(nóng)家肥50—100公斤。

李子苗常見的栽培技術(shù)

清樹摘凈并清除殘留在樹上的病果、蟲果、僵果，然后收集在一起挖抗深埋。剪去樹上的干枯枝、病蟲枝、根部萌發(fā)的根蘗并帶出園外深埋或燒掉。

防治病蟲害為了減少病源、降低害蟲越冬基數(shù)，果實(shí)采收后可在李樹上噴施50％多菌靈可濕性粉劑800～1000倍液，或50％甲基托布津1000～1200倍液，或80％的代森鋅可濕性粉劑800～1000倍液，或50％的退菌特800李小食心蟲、李枯葉蛾可用40％的敵殺死2500～3000倍液，或40％的三氯殺螨醇乳油1500～2000倍液，或50％的辛硫磷800倍液混合40％的樂果800倍液，或50％的殺螟松1000倍液進(jìn)行防治。

葉面施肥果實(shí)采收后應(yīng)盡早噴施1次0.2％～0.3％的磷酸二氫鉀溶液，以增強(qiáng)樹勢(shì)，有利于樹體營(yíng)養(yǎng)的積累和越冬。此時(shí)葉面應(yīng)少施或不施尿素。

蜂糖李：果大味甜，果形如油桐，因其味甜如蜜，稱為蜂糖李

特征特性：樹勢(shì)較強(qiáng)壯，幼樹直立性強(qiáng)，成年樹姿較開張，樹冠尚大，枝條較稀疏，節(jié)間較長(zhǎng)，樹冠半圓頭型，盛果期樹姿開張，一年生枝陽面褐色，陰面綠色，多年生枝粗壯，節(jié)間長(zhǎng)15.3mm。葉片呈窄披針形，幼葉黃綠色，成葉深綠色，葉尖急尖，葉基狹楔形，葉緣細(xì)尖鋸齒，葉柄和主脈淺粉紅色。果實(shí)生育期125天，在當(dāng)?shù)?月中下旬成熟;果實(shí)圓形，淡黃色，外被蠟粉，果頂一側(cè)微突，一側(cè)縫合線明顯。平均單果重35.3g，*大單果重65.1g。平均縱徑44.3mm，橫徑38.6mm，果形指數(shù)0.87。果肉淡黃色，平均果肉厚26.45mm?？扇苄怨绦挝?7.8%，可食率91%。離核，核卵圓形。