這兩天老藝術(shù)家終于告別了小背心短T恤，過上了廣州名副其實的秋天。秋風呼啦啦吹過，老藝術(shù)家裹緊身上的外套，走進便利店尋一碗熱乎乎的關東煮。一場秋風把便利店的關東煮給吹醒了。浮著一層紅油的湯汁里面浸泡的丸子、豆腐泡、蘿卜、熱狗等又開始散發(fā)出誘惑吃貨的氣息，讓老藝術(shù)家一走進便利店就不能自已。這款從日本引進的小食在中國大陸扎營20多年之后，經(jīng)過一系列的改良也獲得了大批的愛好者。然而，當你稱心如意地吃到了一份便利店的關東煮時，也許你會像老藝術(shù)家一樣失望，因為這關東煮僅僅只有嗅覺誘惑而并遠不能讓你的胃感到一絲絲滿足。

顧客一般消費在5—8元左右。早上來幾串關東煮，再來一碗高湯，可做早餐食用，是女性和上班族的喜愛。全天都有銷售，即使每天有100個顧客銷費，就可贏利200-300元。此項目簡單易操作，操作時不需要專人看護，可在超市、旅游點、鬧市區(qū)等經(jīng)營，也可兼營。

經(jīng)營品種：黃金墨魚丸、貢丸、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、芝麻味蝦球等幾十個品種，半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場都可以買到，關東煮高湯、蘸醬配制方法，都由總部一一傳授，無需配送，簡單輕松就可賺大錢!

可欣餐飲培訓內(nèi)容

1.各種大料的認識、選材、處理

2.關東煮核心底料配方配比熬制方法

3.熬制底料火候的掌控

4.各種主食材挑選、處理、加工

5.食材的保存、保鮮技術(shù)

6.穿串的手法技巧

7.高湯的制作配方配比

8.丸子半成品的供貨渠道

重慶可欣餐飲培訓學校承諾：隨到隨學，包教包會，包材料，包食宿，學會為止，所有學員手把手實際操作培訓，前期師傅做，學員看，后期學員做，師傅指點，反復練習，學會為止。真正做到不一樣的學習，不一樣的收獲！

凡是撥打本機號碼唐老師學項目有驚喜哦】

想要咨詢更多小吃項目都可以隨時咨詢我哦~~~

咨詢?nèi)耍禾评蠋?/span>

咨詢電話：1 7 3 1 8 4 8 1 3 2 0 (微信同手機號碼)

公司地址：重慶市南岸區(qū)南坪江南大道35號山河大廈4樓