一、拿到粉條,首先要仔細(xì)看一下。好的粉條看起來(lái)應(yīng)該有光澤,顏色偏黃,土豆粉條的稍深,地瓜粉條的顏色深。而且好的粉條比較整齊,不會(huì)出現(xiàn)斷裂。
二、如果粉條沒(méi)有密封,你還可以聞一下味道。好的粉條聞起來(lái)應(yīng)該有薯類(lèi)或豆類(lèi)的香味。
三、摸一下,手感比較圓潤(rùn)的好。不要選擇太軟的,這樣的可能摻了很多膠。
四、好的粉條經(jīng)久耐煮,劣質(zhì)粉條煮時(shí)間長(zhǎng)了容易斷裂。
東平縣永盛食品有限責(zé)任公司是以紅薯淀粉及粉條等粉制品生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的生產(chǎn)企業(yè)。
公司名稱(chēng):東平縣永盛食品有限責(zé)任公司
地址:山東省泰安市東平舊縣開(kāi)發(fā)區(qū)