昆明飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

咨詢?nèi)?/span>：曹老師

咨詢電/話：183-1415-9949 (微/信同號碼)

富源酸湯豬腳，食材均選自上好的土豬，精心慢燉，吃在嘴里，肉酥軟而不爛，更保留了豐富的膠原蛋白，而

酸菜的做法更是傳承地道傳統(tǒng)的腌制方法，酸酸爽爽，營養(yǎng)美味的豬腳遇上酸爽的酸菜，奇特的味道刺激著你

的味蕾，讓你吃了還想吃，吃了不會膩，這就是酸湯豬腳的故事

【培訓(xùn)詳情】

1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、

2.項目技術(shù)詳細批解

3.原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

4.專業(yè)老師手把手教學(xué)

5.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧

6.原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1.學(xué)校準備原材料，師傅與學(xué)員一對一教學(xué)。

2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自己練習(xí),改進。

學(xué)習(xí)期間:

為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。

培訓(xùn)時間：

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。

如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦

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地址：昆明市官渡區(qū)云大西路90號（創(chuàng)業(yè)大廈對面）