近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上。現(xiàn)在疫情結(jié)束了，餐飲更是暴力了，可以說我國正迎來一個餐 飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。

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2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;

3、學(xué)習(xí)重慶小面的各種輔料、配料的制作;

4、學(xué)習(xí)重慶小面的選材、面條的處理方法。

5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

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聯(lián)系地址：重慶市九龍坡區(qū)渝州路126號市委黨?？萍即髽?0樓

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