雪媚娘源自日本，原名為“大?！保侨毡镜牡氐傈c心之一，外皮是QQ的雪媚娘冰皮，在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源于日本當?shù)匕l(fā)明各種草莓大福的一位夫人，而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘細白軟糯，口咬到的是特別Q滑的冰皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富。

可欣雪媚娘培訓綜合眾多知名品牌的優(yōu)勢，從大眾消費需求到市場發(fā)展趨勢，整合一套適合更多創(chuàng)業(yè)者選擇的小成本零經驗的創(chuàng)業(yè)方案。原材料選購，面皮的制作方法，打奶油，蒸制的時間溫度掌握，水果刀工技巧，撒糕粉的手法，制作雪媚娘各個步驟的先后順序，裹皮的方法，冷藏以后口感更好。店鋪選址，開店經營技巧，人員的配備，經營管理策劃方案，成本控制。利潤核算，采購物資等等。

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【重慶可欣師傅如何教學】

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學不會，就退款！

我不能給您低的價格，只能給您高的品質。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質量道歉一輩子。

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咨詢人：甘老師

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