一直覺得酸辣粉是道很魔性的美食~~~同泡面一樣只要周圍有一個人在吃不管你餓不餓都忍不住咽口水，恨不得吃兩口~~~

酸辣粉由于價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，傳統(tǒng)酸辣粉的底湯不僅能喝、好喝，而且含有豐富的鈣質(zhì)、骨膠原和氨基酸等多種營養(yǎng)成分，粉條有良好的附味性，它能吸收。各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，咕嚕咕嚕吃上一碗美味營養(yǎng)的酸辣粉，那真實一種享受??！

教學內(nèi)容：

全套技術 零基礎教學 一對一指導

1、 如何鑒別真假紅薯粉，這是做好酸辣粉的步

2、 酸辣粉條風泡制方法

3、 大骨高湯風配方及熬制方法

4、 麻辣香油的制作

5、 酸辣粉香料配方，炒制

6、 酸辣粉調(diào)味的配方

7、 花生米的制作

8、 肉臊的制作

9、 酸辣粉各種口味的配方

手工酸辣粉的話，我們還要教你手工酸辣粉的整套制作流程，開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購等等

重慶可欣小吃培訓：一次性收費，免學習原料費，包學會，百分100傳授配方

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