如何辨認補品中非法添加了?藥監(jiān)部門人士介紹,盡管相關產品在外包裝上不會標注非法添加物,但銷售人員在促銷時會強調效果“立竿見影”,見效越快的補品越可能更有問題。
業(yè)內人士提醒,購買補品時,首先要認準標記,保健食品外包裝上應有“藍帽子”標記。同時應標有相關批準文號。國產保健食品應有衛(wèi)生部的“衛(wèi)食健字”和國家食品藥品監(jiān)督管理局的“國食健字”,進口保健食品要有“衛(wèi)進食健字”標識。保健器械要有國家食品藥品監(jiān)督管理局的批準文號“藥管械(準)字”。保健食品批準文號的有效期是5年。
含粗蛋白 25%~30%,D-甘露醇(即蟲草酸)7%~29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麥角甾醇、維生素、蟲草多糖、多種氨基酸等?!吨袊幍洹罚?015年版),本品含腺苷()不得少于0.010% [1] 。
專家指出,常溫生服才是冬蟲夏草藥用價值的食用方式。高溫加熱、燉煮時會造成冬蟲夏草中很多重要精華成分的損失破壞,功效明顯降低。而且這些 [4] 方式吃起來也極不方便,難以堅持。
冬蟲夏草對人體起作用必須具備兩個條件:必須有足夠數(shù)量的菌絲,第二不得含對人體有害的雜質。經過大量的臨床研究發(fā)現(xiàn),要達到效果,必須服用足夠的數(shù)量,每天3~5克 [5] 。