三頭智能液壓麻花生產(chǎn)線 全自動(dòng)高產(chǎn)靜壓麻花設(shè)備 各地知名麻花介紹
各地知名麻花介紹
1.油炸麻花:是油炸食品之一,外形呈鉸鏈形,故又稱“鉸鏈棒”,有甜、咸兩味之分。
2.干糖麻花:組織緊密,有均勻的小蜂窩,不含雜質(zhì).
3.醪糟麻花:醪糟麻花為重慶南岸食品廠特產(chǎn),形制美觀,香脆松酥,突出的特色是食后有醪糟的甜香,回味沁人,在小食品中獨(dú)具一格。
4.金絲麻花:香甜適口,松酥不艮,內(nèi)有均勻的小蜂窩,不含雜質(zhì)。
5.十八街麻花(天津風(fēng)味):十八街麻花又稱桂發(fā)祥麻花,成品香、甜、酥、脆,久放不綿,能放置半年之久而不變質(zhì)。
6.四川蜜麻花:密麻花系四川省傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,以蜜透滋潤為特色,糖重油大,給人以濃郁的芳甜感。
三頭智能液壓麻花生產(chǎn)線 全自動(dòng)高產(chǎn)靜壓麻花設(shè)備 液壓麻花設(shè)備介紹
該麻花機(jī)采用靜壓方式,采用目前市面原理和技術(shù)。單人操作,適應(yīng)不同品種、不同配料麻花的需要,保持了發(fā)酵面團(tuán)內(nèi)部固有的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的原有狀態(tài),能保證不同配方產(chǎn)品口感不變。麻花長短、粗細(xì)、大小可以自由隨意調(diào)節(jié)。
三頭智能液壓麻花生產(chǎn)線 全自動(dòng)高產(chǎn)靜壓麻花設(shè)備 液壓麻花優(yōu)勢特點(diǎn)
采用無級調(diào)速電機(jī),運(yùn)轉(zhuǎn)速度可根據(jù)生產(chǎn)需要自由控制。液壓工作方式,成型好、麻花光滑、不起熱,確保原料口味不變自動(dòng)切斷、長短任意調(diào)動(dòng),單股粗細(xì)φ3.2-φ8MM由輸送帶送出,可直接拿去油炸,一機(jī)可替代十個(gè)工人。機(jī)器設(shè)計(jì)合理,維修方便,是生產(chǎn)麻花的理想機(jī)械。
和搓條麻花機(jī)對比:價(jià)位稍高,不起熱(油炸不發(fā)硬,口感和手工一樣),產(chǎn)量大。比一般手工生產(chǎn)更加產(chǎn)量高、整齊、均勻、美觀,使成本更低、品樣更佳!