冬蟲夏草因價格昂貴，假冒偽劣自然層出不窮。常見偽品有亞香棒蟲草(安徽蟲草)、涼山蟲草、蛹草(北蟲草)、地蠶、草石蠶等。目前多的偽品是亞香棒蟲草。 亞香棒蟲草主產(chǎn)于安徽、湖北、江西等地，亞香棒蟲草蟲外表被有黃綠色粉狀物，無粉狀物處為棕黑色，體表面粗糙，環(huán)紋不清晰，中部四足不太突出，子座末端無“不孕“。其它外形、大小、顏色與冬蟲夏草極為相似，極易假冒。也有以面粉、豆粉、玉米粉、石膏等加工模壓成的偽品，其外形色澤幾可亂真，唯“蟲體“形態(tài)大小一同出一模，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，假子痤質(zhì)脆易斷，斷面充實(shí)。味甜而有粘性，遇水變軟，或表面退色，或溶化如漿。這樣的偽品一般在使用過程中即可識破。
燕窩是金絲燕分泌的絲狀物其中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)，讓不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，燕窩是保健營養(yǎng)食品，男人女人都可以吃。 燕窩中含有三種不同的營養(yǎng)物質(zhì)，為特別：唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid)，表皮生長因子（EGF）和集落刺激因子（CSF）。燕窩是的滋養(yǎng)保健食品，它的主要作用是：燕窩中含有的唾液酸也稱為燕窩酸能增強(qiáng)，讓不易附著在呼吸系統(tǒng)粘膜上，愈合、修復(fù)受損細(xì)胞。燕窩中的特有物質(zhì)能修復(fù)身體的活細(xì)胞。燕窩對皮膚活細(xì)胞有修復(fù)作用，能夠滋養(yǎng)層。肌膚的層中有兩種蛋白：膠原蛋白和彈力纖維蛋白，它們支撐起了皮膚使其飽滿緊致。燕窩中的有效物質(zhì)確實(shí)能讓皮膚嫩滑，有提拉緊致的功用。 中醫(yī)認(rèn)為燕窩："養(yǎng)陰、補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢，適宜于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良，久痢久瘧，痰多咳嗽，老年慢性、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，燕窩可促進(jìn)免疫功能，有延緩人體衰老，的功效。
無包裝散貨統(tǒng)裝藏冬蟲夏草等級參考為無經(jīng)任何挑選分級的原始野生藏冬蟲夏草又名：統(tǒng)草.統(tǒng)裝草.統(tǒng)裝蟲草．統(tǒng)裝冬蟲草.統(tǒng)裝藏冬蟲夏草 1.一級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2499條內(nèi)（水分含量不低于3%至不高于5%之間，已折斷藏蟲草條數(shù)不高于3%。1~5同此條） 2.二級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2500至2599條內(nèi) 3.三級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2600至2699條內(nèi) 4.四級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2700至2799條內(nèi) 5.五級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在2800至2899條內(nèi) 6.六級品(每公斤藏蟲草條數(shù)在2900至2999條內(nèi)) 7.七級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3000至3099條內(nèi)（水分含量不低于3%至不高于5%之間，已折斷藏蟲草條數(shù)不高于5%。7~19同此條） 8.八級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3100至3199條內(nèi) 9.九級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3200至3299條內(nèi) 10.十級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3300至3399條內(nèi) 11.十一級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3400至3499條內(nèi) 12.十二級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3500至3599條內(nèi) 13.十三級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3600至3699條內(nèi) 14.十四級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3700至3799條內(nèi) 15.十五級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3800至3899條內(nèi) 16.十六級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在3900至3999條內(nèi) 17.十七級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4000至4099條內(nèi) 18.十八級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4100至4199條內(nèi) 19.十九級品，每公斤藏蟲草條數(shù)在4200至4299條內(nèi)
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