河北世軒科技專業(yè)生產(chǎn)智能電磁加熱炒菜機(jī)器人,采用全新一代電磁加熱技術(shù),以煸炒為主,可實(shí)現(xiàn)燒、燴等功能。主要應(yīng)用于大型食堂、大型快餐供應(yīng)中心等出品質(zhì)量要求高而單次出品份量較大的場(chǎng)所。
智能電磁加熱炒菜機(jī)器人主要功能:
1、智能電腦程序控制各種炒菜流程
2、自動(dòng)電磁加熱與加熱控制
3、自動(dòng)調(diào)速工具攪拌
4、自動(dòng)精的確注油及油預(yù)熱
5、自動(dòng)精的確注水及注勾芡
6、故障自診斷及提示
7、自帶清洗水槍
8、人性化語(yǔ)音操作提示
9、鍋具繞主軸可旋轉(zhuǎn),多角度烹飪
10、多達(dá)1000個(gè)菜肴程序儲(chǔ)存空間
11、開放式菜肴開發(fā)平臺(tái),無(wú)需外接電腦
12、自動(dòng)煸炒、開關(guān)加熱、傾倒、停機(jī)功能
13、操作人員保護(hù)
14、顯示所用主料及配料的用量
15、加裝人工操作按鍵,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)到人工自由轉(zhuǎn)換功能
16、鍋體采用不粘鍋涂層,炒菜不粘鍋不糊鍋
17、高端彩色電腦觸摸屏
智能電磁加熱炒菜機(jī)器人技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)品型號(hào)
SX-CCJ-DC-20
額定功率
30KW
額定電壓/頻率
AC380V/50Hz
水壓范圍
0.1~0.6MPa
加熱類型
電磁加熱
平均烹飪周期
煸炒菜:10min/次
出品量
20-30kg/次
主機(jī)外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)
1350*1300*1500(mm)
凈重
600kg
外觀顏色
不銹鋼拉絲
燃?xì)夤芙涌?/span>
G3/4外螺紋接口
進(jìn)水管接口
G1/2外螺紋接頭
安裝場(chǎng)地寬度空間
>1700mm
安裝場(chǎng)地深度空間
>2300mm
安裝場(chǎng)地高度空間
>1750mm
安裝場(chǎng)地深度空間
>3.9m2