對于一些初次選購風(fēng)幕柜的商用客戶，往往有著許多不明白的地方，一些選購風(fēng)幕柜產(chǎn)品時的誤區(qū)。

首先：風(fēng)幕柜的價格，價格越高質(zhì)量好。其實(shí)，無論是在選購風(fēng)幕柜產(chǎn)品也好，選購其他產(chǎn)品的時候，大家都會有這樣的一個想法，價格越高的商品，一定是越好的。

風(fēng)幕柜市場上用得比較多的保鮮技術(shù)有保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。

如果在風(fēng)幕柜不開機(jī)的情況下，風(fēng)幕柜內(nèi)溫度達(dá)到了平時風(fēng)幕柜開機(jī)的溫度，那么平時可以不用開機(jī)，直接當(dāng)普通展示柜使用就可以了。但是需要注意的是，每隔半個月到20天左右需要開機(jī)一次，每次運(yùn)行半小時以上。

一般物品，都是各種款式、各種風(fēng)格，風(fēng)幕柜也不例外，它也有兩種款式，一種是內(nèi)置型的另一種是外置型的，它們的優(yōu)缺點(diǎn)是相反的，前者的優(yōu)點(diǎn)是移動方便，缺點(diǎn)是有噪音，后者的優(yōu)點(diǎn)是噪音小、比較長，缺點(diǎn)就是移動不方便。為了增加風(fēng)幕柜的使用壽命，在使用后，冷凝器上會覆蓋很多灰層，這樣散熱和制冷效果都會下降很多。所以也需要進(jìn)行清理，才能更好的工作。在放貨的時候要放均勻，不要讓下面的受力板變形，定期做好清理，拔掉電源、用溫水和抹布輕輕擦洗，避免留下印記，以后不好清理，如果以后不需要使用時，也要拔下電源，擦洗干凈，風(fēng)干后關(guān)好箱門，一般的耗電量還是比較小的，如果發(fā)現(xiàn)耗電量比較高時，就需要進(jìn)行仔細(xì)檢查。

由于風(fēng)幕柜可以有效的控制著的繁殖，更加方便人們拿貨，給很多工作都帶來方便，近年來，使用越來越廣泛。

晚間氣溫較低，有利于冷凝器散熱，而且夜間較少開風(fēng)幕柜門存取食物，壓縮機(jī)工作時間較短，節(jié)約電能。盡量減少風(fēng)幕柜開門次數(shù)和時間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后，再放入風(fēng)幕柜。水分較多食品，應(yīng)洗凈瀝干后，用塑料袋包好放入風(fēng)幕柜，以免水分蒸發(fā)加厚霜層，影響風(fēng)幕柜制冷效果，增加耗電量。

如果存放的物品不多，可以在風(fēng)幕柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶，這樣可以達(dá)到均衡柜子內(nèi)部溫差，從而減少壓縮機(jī)的開停機(jī)次數(shù)，延長壓縮機(jī)的使用壽命。