冬蟲夏草非常適合人們用來提高，或者是術后、產后身體的恢復，可是如果食用方法不當，往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。

不少人習慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會因蒸煮時溫度過高，使它的營養(yǎng)成分被破壞掉，對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲草素等，而且要想地攝入營養(yǎng)，需要把整只雞都吃掉，這樣實在是不方便，其實用蟲草煮水當茶喝是調養(yǎng)身體的方法，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多，喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質器皿一樣容易產生化學反應，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化，一次放入3至6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經濟能力。

軒尼詩的調配師家族是世界上少數由家族代代傳承的調配師家族，從而保證了調配技藝始終如一，對每種生命之水的了解是調配的先決條件，調配的過程就是把不同的生命之水的特性整合起來，從而強化并超越單一生命之水的特性，每天調配總藝師會帶領其他調配師一起工作，8位品鑒委員會成員每天嘗試40-80種生命之水，只有在生命之水的黃金時期才能被用來調配。

四、芝華士Chivas

早建于1801年的芝華士兄弟公司，位于蘇格蘭東北海岸線上繁華的阿拉伯丁鎮(zhèn)上，一家生意興隆的雜貨店，實實在在的經歷了從無名小輩到世界名酒的過程。

五、百齡壇

百齡壇始創(chuàng)于1827年的蘇格蘭威士忌品牌百齡壇，時至今日傳統(tǒng)蘇格蘭調和型威士忌的代表以其世代延續(xù)180年不變的釀造傳統(tǒng)和超凡口感享譽全球。

六、尊尼獲加Johnnie Walker

1820年蘇格蘭人John Walker開始了杯調配威士忌的嘗試，他將調制混合茶葉的經驗運用到威士忌的調配中，并發(fā)現這種經過調配的威士忌有著更加深邃而精致的口味。

影響茅臺酒回收的幾個重要因素：

一、跑酒：由于收藏過程中瓶身密封不夠嚴密，導致酒精大量揮發(fā)，失去飲用價值，會在很大程度上降低其收藏價值。

二、裂膜、裂蓋：一些老茅臺酒采用紅色塑封膜進行封口，但這些塑膜會隨著時間推移而脆化破裂，不僅失去了防跑酒的功效，還會降低其價值。

三、斷齒，除了裂膜、裂蓋外：斷齒也是收藏老茅臺酒過程里遇到的比較嚴重現象，往往出現斷齒現象的老茅臺酒，跑酒會比較嚴重，甚至不開瓶就可以聞到酒味。

四、酒標腐蝕毀壞：如果將茅臺酒放在潮濕陰暗的地方貯存，很容易導致茅臺酒的酒標發(fā)生霉變破損，不光難看，其品相也會大打折扣。

五、拆原箱、拆套系：有些人會將原箱或者是成套系的茅臺酒拆成一瓶瓶單賣，但如果原箱老酒有真實可靠的出貨單等年代憑證，會比單品老酒更具保真性，價值也遠遠高于單瓶。