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    西安商務(wù)禮儀服務(wù)公司,誠(chéng)信專業(yè),服務(wù)快捷

    2025-07-24 06:09:01 1448次瀏覽
    價(jià) 格:面議

    2、有助于建立良好的人際溝通

    【例】秘書(shū)接聽(tīng)找老總的電話,先告對(duì)方要找的人不在,再問(wèn)對(duì)方是誰(shuí)、有何事情。

    【例】拜訪別人要預(yù)約,且要遵時(shí)守約,提前到可能會(huì)影響別人的安排或正在進(jìn)行的事宜。

    商務(wù)禮儀

    商務(wù)禮儀

    3、維護(hù)個(gè)人和企業(yè)形象

    商務(wù)禮儀基本的作用是“減災(zāi)效應(yīng)”:少出洋相、少丟人、少破壞人際關(guān)系,遇到不知事情,穩(wěn)妥的方式是緊跟或模仿,以靜制動(dòng)。

    如西餐宴會(huì)上女主人是次序,女主人就座其他人才能就座,女主人拿起餐巾表示宴會(huì)開(kāi)始,女主人拿起刀叉其他人才可以吃,女主人把餐巾放在桌子上表示宴會(huì)結(jié)束。

    商務(wù)禮儀知識(shí)共享:禮儀是人際交往的藝術(shù),教養(yǎng)體現(xiàn)細(xì)節(jié),細(xì)節(jié)展現(xiàn)素質(zhì),愿以下社交禮儀知識(shí)能幫助你提高自身修養(yǎng)。

    一、握手的順序

    主人、長(zhǎng)輩、上司、女士主動(dòng)伸出手,客人、晚輩、下屬、男士再相迎握手。

    二、握手的方法

    1、一定要用右手握手。

    2、要緊握雙方的手,時(shí)間一般以1~3秒為宜。當(dāng)然,過(guò)緊地握手,或是只用手指部分漫不經(jīng)心地接觸對(duì)方的手都是不禮貌的。

    3、被介紹之后,不要立即主動(dòng)伸手。年輕者、職務(wù)低者被介紹給年長(zhǎng)者、職務(wù)高者時(shí),應(yīng)根據(jù)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者的反應(yīng)行事,即當(dāng)年長(zhǎng)者、職務(wù)高者用點(diǎn)頭致意代替握手時(shí),年輕者、職務(wù)低者也應(yīng)隨之點(diǎn)頭致意。和年輕女性或異國(guó)女性握手,一般男士不要先伸手。男士握手時(shí)應(yīng)脫帽,切忌戴手套握手。

    ☆ 在別人(主人)未坐定之前,不宜先坐下,坐姿要端正,身體微往前傾,不要蹺“二郎腿”。

    ☆ 要用積極的態(tài)度和溫和的語(yǔ)氣與顧客談話,顧客談話時(shí),要認(rèn)真聽(tīng),回答時(shí),以“是”為先。眼睛看著對(duì)方,注意對(duì)方的神情。

    ☆ 站立時(shí),上身要穩(wěn)定,雙手安放兩側(cè),不要背在背后,也不要雙手抱在胸前,身子不要側(cè)歪在一邊。當(dāng)主人起身或離席時(shí),應(yīng)同時(shí)起立示意,當(dāng)與顧客初次見(jiàn)面或告辭時(shí),要不卑不亢,不慌不忙,舉止得體,有禮有節(jié)。

    ☆ 要養(yǎng)成良好的習(xí)慣,克服各種不雅舉止。不要當(dāng)著顧客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齒、修指甲、打哈欠、咳嗽、打噴嚏,實(shí)在忍不住,要用

    6.正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是:①菜和湯,②魚(yú)肝油,③水果,④肉類,⑤乳酪,⑥甜點(diǎn)和咖啡,⑦水果,還有餐前酒和餐酒。沒(méi)有必要全部都點(diǎn),點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都不歡迎只點(diǎn)前菜的人。前菜、主菜(魚(yú)或肉擇其一)加甜點(diǎn)是恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不是由前菜開(kāi)始點(diǎn),而是先選一樣想吃的主菜,再配上適合主菜的湯。

    7.點(diǎn)酒時(shí)不要硬裝內(nèi)行。在高級(jí)餐廳里,會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來(lái)。對(duì)酒不大了解的人,告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛(ài)的酒類口味,請(qǐng)調(diào)酒師幫忙挑選。

    8.主菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒,魚(yú)類則搭配白酒。上菜之前,不妨來(lái)杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的酒。

    9.餐巾在用餐前就可以打開(kāi)。點(diǎn)完菜后,在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開(kāi),往內(nèi)折三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。不要把餐巾塞入領(lǐng)口。

    10.用三根手指輕握杯腳。酒類服務(wù)通常由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量酒倒入酒杯中,讓客人鑒別一下品質(zhì)是否有誤。只須把它當(dāng)成一種形式,喝一小口并回答Good。接著,侍者會(huì)來(lái)倒酒,這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票?,而?yīng)把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢(shì)是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應(yīng)用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底臺(tái)固定。

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