如何辨認補品中非法添加了？藥監(jiān)部門人士介紹，盡管相關(guān)產(chǎn)品在外包裝上不會標注非法添加物，但銷售人員在促銷時會強調(diào)效果“立竿見影”，見效越快的補品越可能更有問題。

消費者在選購的時候，須仔細閱讀說明書，要認準外包裝上的保健食品標志，正規(guī)保健食品都有對應(yīng)的批準文號。若對購買的保健食品，可記下保健食品批準文號，在國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站的數(shù)據(jù)庫中查詢。

看標志。保健食品的標志為天藍色專用標志，與批準文號上下排列或并列。批準文號為：衛(wèi)食健字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健字（2001）第0005號，或者進口的為：衛(wèi)食健進字（4位年代號）第（4位順序號）號，如：衛(wèi)食健進字（2001）第0009號；

優(yōu)質(zhì)特征

燕絲細而密（一般都有天然縫隙）；

盞形大而厚身（大約三只手指疊起一般大）；

手感干爽（輕按容易折斷）；

盞內(nèi)有小量細毛；

燕角較細；

內(nèi)部囊絲較少；

燕窩浸水以后，平均可發(fā)大6倍至12倍；

燕窩的色澤呈象牙白或象牙色偏黃，有光澤。