一般來說喝白酒的杯子比較小巧,如果是普通的白酒瓶,倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒,酒會非常緩緩地流出來,由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高,這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。
呵:這時可合上嘴唇,用鼻子呼氣,我們的口腔、鼻腔及咽部都回蕩著茅臺酒細膩醇厚的香氣,我們稱為“回味悠長”。品嘗茅臺酒的“呡、咂、呵”三式要絲絲入扣,沉著而渾然一體,用心、凝神而又輕松愉快,充沛調動味覺、嗅覺神經,去捕捉、體味、感悟每一個酒分子的香味。呡、咂、呵組成一個完美的品酒順序,從而獲得綜合的美感享受。
從內瓶上看:
瓶體商標識別:真品商標表面光滑,平整,字體顏色和圖案清晰,左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質地粗糙,色彩和圖案不清晰。
瓶蓋防偽標識識別:
真品上的防偽標識用防偽識別器照射時,會出現英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字時隱時現,并變色;假的雖然會出現“MT”字樣,但不會隨角度的改變而變化。
真品的防偽標識,也就是那一條白色的紙,摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙,并有白色粉末脫落。
瓶蓋噴碼識別:噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,**行為出廠曰期,**行為出廠批次,第三行為出廠不同批次計數序號。對此三行數據進行核對,其中出廠序號供應國內的為5位數,出口的為4位數,若在一箱酒里出現三行數據一樣的酒,則其中必有一瓶假酒。
看瓶底:貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應的酒瓶。它們各自的標志是:正方形,“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。