好蟲草應該盡可能多滿足一些條件,這些條件滿足的越多說明品質越好,滿足的程度越高也說明品質越好,具體條件有如下:
一、生長海拔高;不同產(chǎn)地的冬蟲夏草生長海拔是不一樣的,總的來講生長海拔越高的冬蟲夏草,其外在品相與內在品質就越好;
二、蟲草個頭大;冬蟲夏草有大有小,大的有2條一克、1.8條一克甚至是1.6條一克,小的有4條一克、5條一克甚至更小,總的來講,越大的蟲草顏色與飽滿度越好,看相越好,檔次也越高;
三、子座短小;冬蟲夏草的子座(即草頭,又稱草把子、尾巴、葉子)有長有短,子座的生長靠吸收蟲體的營養(yǎng),因此子座越長,蟲體的營養(yǎng)吸收就越多,相應的蟲體飽滿度和顏色也就越差,對蟲草品質的影響就越大,反之子座越短小,蟲草的品質越好;
四、精選程度高;在原產(chǎn)地從蟲草采挖者手上收購到的冬蟲夏草,里面混雜了一些斷的、穿竹簽的和空癟的蟲草,而且泥土比較多,這樣的蟲草一般要經(jīng)過一定的處理(包括:刷泥、去斷草、去穿條、去癟草、按大小分類)才能出售,這個處理工作越認真細致,蟲草就越好。
簡述軒尼詩其品牌歷史:李察·軒尼詩
軒尼詩公司創(chuàng)立于1765年,創(chuàng)始人李察·軒尼詩(RichardHen-nessy)原為愛爾蘭人,曾在法王路易十五世的愛爾蘭軍旅中服役,退役后便在干邑居從事干邑白蘭地的生產(chǎn)。
1860年,軒尼詩公司以玻璃瓶出口干邑白蘭地。1865年,又首創(chuàng)“星級”制度,劃分干邑白蘭地的質量等級。經(jīng)過200多年的發(fā)展,軒尼詩公司已成為年產(chǎn)300多萬箱的跨國企業(yè),并且它的酒窖藏量居全球之冠。如今,軒尼詩的第八代繼承人是莫利斯·李察·軒尼詩。
150多年前,軒尼詩家族首先推出X.O.干邑白蘭地品牌,并于1872年運抵中國上海,從而開始了軒尼詩公司在亞洲的貿(mào)易。中國、泰國、馬來西亞等國家都已進入了軒尼詩公司的十大市場之列。吉爾·軒尼詩預言,步入21世紀后,亞洲的地位將舉足輕重,中國極有潛力成為軒尼詩公司的銷售市場。
簡述蟲草的三種食用方法
泡藥酒,將回收冬蟲夏草放入白酒或保健 藥酒中浸泡一段時間后飲用,也可和 其他的泡酒料一起泡飲,增果。通常冬蟲夏草水會 經(jīng)歷一個由淡到濃再轉淡的過程,余味也很綿長。
冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時 候就不要喝了, 可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時,添水4~6 次。此種方法藥效利用非常高。
跟肉類產(chǎn)品燉著吃,此法為傳統(tǒng)蟲草 宴吃法,結合不同的肉類品種,可以 和鴨子、烏雞、甲魚、肉展、鴿子等一起使用,功效有一定的差別 。此法即兼顧了膳食美味,日常保健調 理身體常用,長期食用效果好,藥效利用率稍差一些。
蟲草茶:煮水當茶喝,而不是用開水泡著喝,此法簡單 有效 。通常,冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘,注意要用文火,煮沸時間短,水開后要 馬上喝,邊喝邊添水 ,在冬蟲夏草水顏色深的時候是營養(yǎng)豐富的時候,這個時候的水一定不要浪費。
冬蟲夏草可潤肺養(yǎng)顏、消除筋骨酸痛,調整女性產(chǎn)后虛弱體質,治腎虛腰痛,強健筋骨。
◆進補理由五:養(yǎng)肝、護肝
肝臟是秋季要留意保養(yǎng)的臟器,以防止秋燥傷肝,帶來頭暈、兩肋不適、四肢麻痹。冬蟲夏草能顯著減輕肝纖維化程度,改善肝功能,負
氣血暢通,經(jīng)脈通利。
◆進補理由六:平喘、祛痰
秋冬更替之季,呼吸系統(tǒng)疾病流動為猖獗,易發(fā)、肺病等疾病,泛起咳嗽、咳痰、氣喘、胸悶等一系列不適癥狀。冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。