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想要裝修好飲品店,飲品店裝修風(fēng)格的選擇很重要,其次我們更是要注重店內(nèi)的布局設(shè)計(jì),打造一個(gè)令人舒適的空間,飲品店裝修風(fēng)格
時(shí)尚風(fēng)格
目前的租金會(huì)更貴,投資也會(huì)有風(fēng)險(xiǎn),所以有些企業(yè)家在開茶店時(shí)會(huì)選擇比較流行的時(shí)尚奶茶店。這類投資資金將相對(duì)較低。此外,這種類型的茶葉店有更大的發(fā)展空間,不僅提供各種美味的咖啡飲料,還提供各種中西式菜肴。在醇厚的咖啡中讓您更舒適放松。休閑風(fēng)格
這類奶茶店的特色就是“休閑”。它的風(fēng)格以場地選擇,裝飾,命名和飲料為主。例如,在飲料單上添加男女組合將吸引一些情侶參觀,這也是一種營銷手段。休閑風(fēng)格奶茶店提供的飲料主要是奶茶,還有少量甜點(diǎn)。這種類型的茶葉店裝修風(fēng)格投資資金也相對(duì)較低,因此它也是企業(yè)家的不錯(cuò)選擇。
飲品店裝修四大注意事項(xiàng):
1、氣氛對(duì)很重要
舉步行走,沿街不乏各種奶茶店,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,衍生了更多形式的奶茶店,千篇一律的奶茶店鋪要想立足社會(huì),困難重重。優(yōu)頓向廣近聽到許多人咨詢裝修奶茶店需要注意什么,其實(shí)所有的夢(mèng)想都建立在金錢的基礎(chǔ)上,你開店鋪的目的大部分是為了賺錢,少部分在賺錢的基礎(chǔ)上堅(jiān)持自己的理想。所以奶茶店的特色就相當(dāng)重要。很多人來奶茶店或者說咖啡店的目的不是真的想喝一杯奶茶,而是醉翁之意不在酒,找三五好友在一個(gè)優(yōu)雅、嫻靜的地方聊聊天,所以奶茶店的裝修必須營造舒適、輕松、高雅、浪漫的氛圍。擺放精致的飾品,讓顧客充分感受到舒適的氛圍。
2、空間布局
奶茶店鋪空間較小,但是該有的設(shè)備一定要采購,然后將他們有序的組合在一起,店內(nèi)的桌椅可以采用卡式桌椅,既可以節(jié)約空間,又顯得較為現(xiàn)代化,廚房采用不銹鋼材料,既干凈又衛(wèi)生。墻面用明亮的顏色,也可以貼一些墻紙?jiān)黾訙剀胺諊?
3、巧用小飾品
有趣的東西能吸引人的眼球,小編曾經(jīng)見到一家奶茶店有很多小飾品。墻上掛著世界地圖,地圖上很多地方都標(biāo)上了紅旗,問過的人都知道,那是他走過的地方,墻面上還有很多自己拍的民俗風(fēng)情照片,還有老式的魚缸、唱片機(jī)、手繪的奶茶瓶子等等,走進(jìn)店鋪清新復(fù)古文藝范兒就會(huì)撲面而來。
4、顏色搭配協(xié)調(diào)
奶茶店主打溫馨,盡量以明快的色調(diào)為主。顏色的選擇可以粉色與白色,或者白色與藍(lán)色都會(huì)營造出一種清新的效果。也可以嘗試將吧臺(tái)做成黃色,將背景墻做成粉綠色,再配上醒目的標(biāo)志,給人清新翠綠之感。深色系列可以彰顯奶茶店鋪的神秘,可以采用馬賽克地面鋪貼,幾何圖形的燈罩,墻上掛上藝術(shù)范兒的油畫,整體給人厚重、神秘特色。
飲品店裝修前容易步入的誤區(qū):
1.裝修要與你的價(jià)格相匹配
很多開在商圈的店鋪,產(chǎn)品很簡單,客單價(jià)15元左右,店里布置的很舒適,溫馨又典雅,沙發(fā)坐著很舒服,音樂也很動(dòng)聽,但是這種店通常是活不過半年。道理很簡單,裝修太豪華舒服,勢(shì)必會(huì)影響翻臺(tái)率,但是客單價(jià)又上不去的話,怎么賺錢呢?
2.好的裝修不在于華麗,在于特色
好的裝修不是華麗,而是簡單且有風(fēng)格。曾見過一家小店,水泥墻水泥地,放幾個(gè)木質(zhì)的書架,擺幾張木頭桌子,墻上畫幾幅墻繪,很簡單簡陋,但是給人的感覺卻非常舒服。
3.裝修標(biāo)新立異,不如入鄉(xiāng)隨俗
裝修有時(shí)候要注意入鄉(xiāng)隨俗,比如你在商場里那就必須做的上檔次,如果你開在了城中村,你再裝成商場里的那種風(fēng)格,勢(shì)必會(huì)給人一種可能很貴的錯(cuò)覺,看到的人難免都會(huì)敬而遠(yuǎn)之。所以店面裝修必須和你的顧客群體契合,面對(duì)低消費(fèi)群體,你的裝修必須在他們的認(rèn)知范圍內(nèi)尋求創(chuàng)新。
4.你賣什么,要有標(biāo)識(shí)
一句話:裝修風(fēng)格要能提現(xiàn)你的品類特點(diǎn)。為什么快餐店都會(huì)選擇紅色黃色這樣的顏色?西餐廳為什么都會(huì)選擇黑色或者更深一些的顏色?飲品店為什么都會(huì)做成小清新的格調(diào)?這里邊肯定是有學(xué)問的,所以裝修必須考慮自己產(chǎn)品的品類特點(diǎn),不能盲目求新。
5.裝修該省的要省,不能省的千萬別摳
餐飲裝修中有很多地方是可以省的,例如地板磚不一定非得用成肯德基用的那種,在租金成本非常高的情況下,衛(wèi)生間也是可以考慮省去的,畢竟這只屬于加分項(xiàng),并非必選項(xiàng)。但是有一些地方是完全不能省的,比如說水電,必須保證質(zhì)量,要不然后邊天天出問題,就會(huì)影響你正常的營業(yè)。通風(fēng)這塊也要做好,不能讓人一進(jìn)來就感覺很悶很憋屈,這樣也會(huì)嚴(yán)重影響用戶的體驗(yàn)。6.永遠(yuǎn)不要想著你的裝修后能賣錢
很多人在裝的時(shí)候總想著無所謂,反正以后就算我不干了我還能轉(zhuǎn)讓,再收個(gè)裝修費(fèi)回來。每個(gè)人都打著這樣的如意算盤,但是真等到那個(gè)時(shí)候,能不能轉(zhuǎn)出去還是未知數(shù)。多少餐廳裝修花了幾十萬,后轉(zhuǎn)讓的時(shí)候也就十來萬甚至幾萬?因?yàn)槟愕难b修人家未必喜歡,也未必用得上,還得找人清理重新裝修。
畢竟現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不好,出租的商鋪已經(jīng)越來越多了,還有誰愿意去接一家轉(zhuǎn)讓的店,除非你的位置非常好。
7.謹(jǐn)防裝修公司的那些坑
次做餐飲的人往往都會(huì)選擇把裝修交給裝修公司來做,其實(shí)裝修里的坑很多,簡單來說,你想化的省錢,他們想化的賺錢,后妥協(xié)到中間的勢(shì)必就是偷工減料,質(zhì)量難以保證。如果有可能,自己搞裝修其實(shí)是靠譜的,畢竟咱就開一家小店,資金預(yù)算有限,揮霍不起。
8.賺錢首要,文藝需謹(jǐn)慎。
給顧客提供個(gè)充電接口,提供個(gè)放包的柜子,提供衛(wèi)生間里的手紙和洗手液,提供快的免費(fèi)wifi,提供免費(fèi)的關(guān)懷,提供免費(fèi)書籍雜志……所有這些都是可以想得到的,可是當(dāng)你真正這么做的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn),我咋不賺錢呢。所以當(dāng)你裝修一家店的時(shí)候,你時(shí)刻要有一個(gè)賺錢的概念做鋪墊,然后再思考你所有的文藝與創(chuàng)新。說的可能有點(diǎn)俗,但是當(dāng)你決定做生意的時(shí)候,你就應(yīng)該知道,你將成為一個(gè)商人,而不是慈善家。