而現(xiàn)在我們更追求智能化，手機也人工智能，汽車也無人駕駛，解放勞動力的同時，我們也得到了更大的享受。今天我就在傳統(tǒng)早餐中看到了智能化的機器，烙饃機設備。烙饃機設備是食品機械智能化的代表，節(jié)省了人力，提高了生產(chǎn)效率，烙饃機設備每小時可生產(chǎn)500-13000個，方烙饃在30-250克之間任意調(diào)，代替了傳統(tǒng)手工，降低了勞動強度，市場前景良好，除了做方烙饃外，還可以做花卷、夾心烙饃、雜糧烙饃等。容易上手，做出的烙饃有光澤、有筋度，保證了勁道的口感。烙饃機設備，占地面積3.4平方，與食品接觸的部位，都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及PE或四氟材料制作，符合國家食品衛(wèi)生標準，數(shù)控面板，操作簡單，各種型號的烙饃機設備均采用仿手工工藝。

先將面團壓成面皮，就類似于人手工揉面，經(jīng)卷面輥把面皮卷成面柱形成面坯，然后按長度、重量分切成方形烙饃。烙饃機設備整個機組配備有SIKE光電、調(diào)速電機，變頻器、SAMPLA輸送帶，與食品接觸部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生?？芍^是智能化的機器，了解了烙饃機設備的優(yōu)點與操作流程，那萬年能的售后更是沒話說，承諾：免費上門安裝機器，進行機器調(diào)試，指導使用機器；免費定期上門保養(yǎng)，檢測；生產(chǎn)使用過程現(xiàn)問題有專業(yè)機械師進行一對一問題解答?，F(xiàn)如今物價上漲，讓打工一族吃飯難，吃好更難，什么都在漲價，就是工資不漲，現(xiàn)在這物美價廉的就是烙饃了，在北方，烙饃的銷量是非?？捎^的，有方的、圓的、夾心的。

剛出鍋的烙饃，看著白白的，冒著熱氣，松軟可口，什么也沒有這烙饃來的實在了。而且市面上的烙饃已經(jīng)全部由機器制成了，烙饃機設備代替了傳統(tǒng)手工，還提高了生產(chǎn)效率，每小時能做出500至13000個烙饃，一機頂20人！平時只要2-4人工作就夠了，現(xiàn)在勞動力變成了經(jīng)濟開銷，節(jié)省人力就是在省錢呀。烙饃機設備占地面積僅有2.9平方，整個機組配備有光電感應、進口變頻調(diào)速電機，PLC數(shù)控觸摸屏操作，與食品接觸部分采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，生產(chǎn)過程中一直把食品衛(wèi)生放在位。烙饃機設備由進面托架、壓面機構(gòu)、卷片機構(gòu)、機構(gòu)、切刀機構(gòu)、控制機構(gòu)、輸送機構(gòu)以及機架、電器等部分組成。環(huán)環(huán)緊扣，眼看著送進機器的面，變成大小一致的烙饃。