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深圳市啟業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

主營(yíng):深圳中餐培訓(xùn),深圳廚藝培訓(xùn),深圳家政服務(wù)培訓(xùn)

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產(chǎn)品信息

到龍崗學(xué)意大利面

2021-12-24 01:21:01  219次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

意大利面培訓(xùn)

* * 培訓(xùn)對(duì)象 * *

本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生,待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ),創(chuàng)富餐飲將手把手教會(huì)你正宗的原味蛋撻王技術(shù),

不管是學(xué)來(lái)創(chuàng)業(yè)還是給家人吃,都是不錯(cuò)的選擇!

意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,容易被接受的西餐。

關(guān)于意大利面條的起源,有說(shuō)是源自古羅馬,也有的說(shuō)是由馬可·波羅從中國(guó)經(jīng)由西西里島傳至整個(gè)歐洲的講法。

作為意大利面的法定原料,杜蘭小麥?zhǔn)怯操|(zhì)的小麥品種,具有高密度、高蛋白質(zhì)、高筋度等特點(diǎn),其制成的意大利面通體呈黃色,耐煮、口感好。

意大利面的形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數(shù)百種。

初的意大利面都是這樣揉了切、切了曬,吃的時(shí)候和肉類、蔬菜一起放在焗爐里做,

因此當(dāng)年意大利半島上許多城市的街道、廣場(chǎng),隨處可見抻面條、晾面條的人。

據(jù)說(shuō)長(zhǎng)的面條竟有800米。不過(guò)由于意大利面初是應(yīng)付糧荒的產(chǎn)物,所以青睞者多是窮人,但其美味很快就讓所有階層無(wú)法抵擋。

* 培訓(xùn)方式 *

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí),鞏固所學(xué)。

3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí),老師在旁邊耐心指導(dǎo);

4、學(xué)員制作出成品后,老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng);

5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作流程,直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

正規(guī)培訓(xùn)點(diǎn)----深圳市啟業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

經(jīng)深圳市民政局登記成立并獲得人力資源和社會(huì)保障局辦學(xué)批準(zhǔn),

集管理、服務(wù)、培訓(xùn)、就業(yè)崗位于一體的大型培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

······常年可報(bào)名······隨到隨學(xué)······

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意大利面.png

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