學(xué)做豬腳飯哪里正宗，開快餐店能不能賺錢？投資隆江豬腳飯快餐是一個(gè)很好的項(xiàng)目，撇開其容易操作，人工要求不高不說，豬腳飯采用傳統(tǒng)的鹵制方法，香味濃郁，肥而不膩，出餐速度快，深受大眾客人的喜歡。想開豬腳飯店就來可欣學(xué)習(xí)下豬腳飯的全套技術(shù)，專業(yè)老師手把手教學(xué)核心技術(shù)毫無保留，學(xué)員自己動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止。

項(xiàng)目名稱： 豬腳飯培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間： 3-5天

培訓(xùn)方式： 現(xiàn)場(chǎng)手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作

培訓(xùn)內(nèi)容： 豬腳飯培訓(xùn)全套技術(shù)

原料設(shè)備： 不受任何限制

隆江豬腳飯學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、豬腳的選購(gòu)與處理

2、豬腳加工

3、豬腳的鹵制配方

4、高湯的熬制

5、飄香辣椒油制造

6、其它與菜制造：酸菜、泡菜、米椒、蒜蓉、蘿卜干、香菜、蔥 等