茅臺(tái)
80年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶回收價(jià)已高達(dá)10000元以上,而買(mǎi)家?guī)缀醵际羌倬浦圃煺?。?jù)悉,茅臺(tái)每年的銷(xiāo)售量大約為20萬(wàn)噸,而全國(guó)年銷(xiāo)量實(shí)際則達(dá)到200萬(wàn)噸以上。如此粗略估算,市場(chǎng)上90%的茅臺(tái)都是假酒。
回收價(jià)
15年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶每個(gè)400元,30年的貴州茅臺(tái)年份酒酒瓶每個(gè)2000元,50年的6500元每個(gè),80年的則至少在10000元以上。
由于茅臺(tái)酒在釀造的過(guò)程中必須遵守:端午采曲、重陽(yáng)投料、高溫制曲,七蒸、八酵、九蒸煮等復(fù)雜工藝流程,還要經(jīng)過(guò)精心勾兌,長(zhǎng)期陳釀才能形成獨(dú)特的醬香風(fēng)格。從1956年開(kāi)始,國(guó)家食品工業(yè)局規(guī)定,茅臺(tái)酒必須貯存3年才能準(zhǔn)許出廠。
除了當(dāng)禮物,茅臺(tái)酒也是我國(guó)老一代領(lǐng)導(dǎo)人喜歡飲用的酒品之一。周總理就對(duì)茅臺(tái)酒喜愛(ài)有加。1956年,周總理帶領(lǐng)政府代表團(tuán)出訪(fǎng)巴基斯坦,參加訪(fǎng)巴招待會(huì)。當(dāng)時(shí),在場(chǎng)的飲用酒使用的就是茅臺(tái)。
除了跟著領(lǐng)導(dǎo)人出訪(fǎng)國(guó)外,茅臺(tái)酒也是國(guó)家贈(zèng)送外賓的佳品。當(dāng)年,新中國(guó)在努力恢復(fù)聯(lián)合國(guó)的合法席位上奮斗了20年,當(dāng)1971年終于實(shí)現(xiàn)的時(shí)候,幾乎是舉國(guó)歡慶。喬冠華作為外交部代表團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)出訪(fǎng)國(guó)外,會(huì)見(jiàn)各國(guó)大使。
茅臺(tái)酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 [1-3]
茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。