能擁有世界的品質(zhì),當(dāng)然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃-赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅樂(Merlot)占20%左右,其余為嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產(chǎn)量居所有世界名莊之冠。以此產(chǎn)量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植采用非常傳統(tǒng)的方法,基本不使用化學(xué)和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在采摘時熟練的工人會對葡萄進(jìn)行樹上采摘篩選,不好不采。葡萄采摘后送進(jìn)壓榨前會被更高級的技術(shù)工人進(jìn)行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達(dá)高質(zhì)要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產(chǎn)一瓶750ml的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約。是買不到的。
由于酒窖的自然溫度、濕度、采光度等對干邑的蒸發(fā)和老化過程有重要影響。因此有經(jīng)驗的釀酒師會觀察酒的釀制程度,時而保持濕潤,時而令其干燥。通過這樣的貯藏法,達(dá)到干濕平衡,釀成香醇的陳年美酒。
路易十三酒瓶回收,路易十三的酒瓶頗具巴洛克風(fēng)格,瓶身上刻有皇室百合花文飾,更彰顯其高雅的不朽地位。原來的酒瓶是葫蘆狀的金屬瓶,其精妙絕倫的曲線賦予了19世紀(jì)晚期的酒瓶以靈感,此后又逐漸被雕琢成我們今天看見的模樣。1936年開始,路易十三用水晶瓶,酒瓶美妙的渦形曲線讓人不禁回想起曾經(jīng)的皇室奢華及藝術(shù)品味。每一個水滴狀的紋飾都如同一個貝殼,使瓶子遠(yuǎn)離時光的侵蝕。
路易十三新裝酒瓶回收,每一個酒瓶都是經(jīng)過編號、由11位獨具匠心的大師相繼完成的純手工杰作。路易十三深知惟有杰出的水晶制造商才能打造出與其品牌相媲美的尊貴與奢華。因此,決定攜手法國級水晶品牌——巴卡拉,圣路易,以及克里斯賽福爾,這無疑為路易十三的地位更添豐采。
路易十三酒瓶的生產(chǎn)過程,你可以看到水晶是如何吹出來,然后慢慢精細(xì)打磨出其代表皇室血統(tǒng)的百合花標(biāo)志以及瓶身的優(yōu)雅手工曲線。其靈感源自于古典與現(xiàn)代兩種之美的碰撞,正像是路易十三的時代變奏曲。精湛的技藝,至高的熱誠和無尚的盛名,干邑與水晶大師們的合作將再創(chuàng)輝煌,而數(shù)個世紀(jì)以來他們對完美的不斷追尋定將使路易十三水晶酒瓶成為不朽的傳奇。