國際標準在國內不適用,國內尚無標準.
這是一個看似簡單的問題。一般消費者都會想當然地認為,“年份”即是窖藏時間,“十年陳”指的就是這種酒窖藏了十年。但事實上,陳釀酒并不是將窖藏一定年份的酒即時包裝而得來的,市面上出售的絕大多數(shù)白酒都經過了調制。
寫著十年陳的酒瓶中所裝的,并非百分之百都是窖藏了十年的酒。一般都是以一部分窖藏十年的酒作為基底,再摻入些許其他不同年份的酒跟這個基底的酒兌調。很多五年陳的酒也是以五年的酒作為基底,再將兩年、三年的酒兌調進去。這是為了調和酒的香氣、口感和風味。
調入了其他年份的酒之后,是否還可以在包裝上標注基底酒的年份呢?根據(jù)國際標準的話,這是不可以的。國際上有立法來對年份酒進行嚴格規(guī)定,雖然允許不同儲存年份的酒相互混合,但混合之后只能按照酒齡來標注。也就是說,假如一瓶酒以五年陳釀作為基底,再調入兩年陳釀和三年陳釀的話,根據(jù)國際標準,它的包裝上只能標注其為“兩年陳”。然而遺憾的是,國際標準的設立是針對洋酒的,而各種酒的特點不同,適用洋酒的標準未必同樣適用于我國的白酒和黃酒。至于國內,則尚未有相應的標準和法規(guī)來進行明確規(guī)定。
2000年茅臺陳年老酒
新世紀,新千年,2000年的茅臺陳年老酒相比之下,價值便高了一個臺階。2000年茅臺陳年老酒的價格在3000元左右。
五星茅臺2006年
五星茅臺屬于醬香型酒,其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。五星茅臺價格約為2000元。
90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)
汾酒是我國古老的歷史名酒,工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱。90年代中期汾酒陳年老酒 (瓷瓶)的價格在3000元左右。
2001年董酒陳年老酒
董酒風格獨特,酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長。2001年董酒陳年老酒的價格約為800元。
1997年古井貢酒
古井貢酒先后四次蟬聯(lián)全國評酒會金獎,榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。1997年古井貢酒的價格約為1000元。
回收茅臺酒講解茅臺酒瓶口設計的作用1、防灑
酒局經常碰到互相敬酒,有時人多熱鬧,推來推去難免灑出來造成浪費,這兩顆小珠子可以起到防灑的作用。
2、方便倒酒
一般來說喝白酒的杯子比較小巧,如果是普通的白酒瓶,倒酒通常會溢出來。有了這兩顆小珠子再倒酒,酒會非常緩緩地流出來,由此控制了倒酒時酒的流速。有時候酒瓶的角度抬得過高,這兩顆珠子甚至還會把瓶口擋住。
3、防倒灌
北京茅臺酒回收中心提醒您有一些人非常可惡,給酒造假,瓶子是真的,里面灌假酒,但是茅臺酒瓶口處的這兩顆小珠子,很好地起到防倒灌的效果。
因為有了這兩顆小珠子,想要再把酒倒進去,就沒有那么容易了。如果把這兩顆小珠子取出來再倒酒進去,珠子也不可能原樣放回去。
4、保留香味
茅臺酒可以存放很長時間,香味一直不散,北京白酒回收提醒您這兩顆小珠子也起到了很大的作用。因為它們在瓶口,可以防止酒香散逸過多。
此外,酒喝完后把珠子取出來,還能再倒出一小杯酒,不要浪費。
茅臺酒回收公司講解老酒回收的年限有哪些
各樣的舊酒注冊商標標識:完整的一瓶茅臺葡萄酒“貴州茅臺葡萄酒“注冊商標。
茅臺酒回收講解酒商標的內部分為三個部分:中間是一個從右上角到左下角的60毫米寬的白色斜帶,分別有兩條黑線和四條黑線,中間夾著紅色的“貴州茅臺“五個字對角線和左上角有13毫米寬的金條,四個黑色的字”中外聞名”
茅臺酒回收提醒您左上角是一個紅色的方塊有一個直徑為35毫米的白色圓環(huán),從上到下有一圈小麥,一個金色的齒輪和一個紅色的五角星圖案在斜帶和右下角的連接處有一條很細的金線.在紅色方塊的右下角有8個由茅臺酒廠生產的白字,用“53%VOL,500mL“來表示白酒的黑字和容量,瓶子背面的規(guī)格為65毫米*85毫米,紅色邊緣,10毫米寬的白色邊緣,使用4周,生產日期為藍色阿拉伯數(shù)字商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻.假冒的“茅臺”商標和背面貼紙印在普通紙張上商標尺寸為100毫米*140毫米,背面尺寸為133毫米*85毫米,各種圖案混滴,層次不清,顏色弱,規(guī)格不同,所用字體明顯不同于真正的商標,工廠的日期是紅色的,還有其他顏色。