回收茅臺(tái)酒鑒定幾種方法
內(nèi)人士表示,從酒的外觀看,真酒的膠帽底部摸起來平滑自然,然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡,一般情況,憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?,F(xiàn)在市場上已經(jīng)流出新飛天假酒,僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺(tái)膠帽。眼下雙節(jié)即將來臨,用酒高峰期如何避免買到假茅臺(tái)酒?小編下面來為您梳理梳理。
1、全套造假類茅臺(tái)酒鑒定
對于這類假茅臺(tái),主要從看酒瓶身、茅臺(tái)酒膠帽的暗記等詳細(xì)看,一般能辨別出不一樣之處。再則,使用防偽手電筒照射膠帽,舊版飛天茅臺(tái)酒MT暗記為圓形的“T”狀,新版飛天茅臺(tái)酒改為方形“T”。看茅臺(tái)酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺(tái)酒的有機(jī)碼是噴印上去的,墨點(diǎn)之間有細(xì)小縫隙,用手觸摸時(shí),會(huì)有明顯的凹凸感。后,茅臺(tái)酒背標(biāo)兩個(gè)“特”字是有區(qū)別的,新版茅臺(tái)酒“獨(dú)特”的“特”中間一點(diǎn)與橫線連接,“特點(diǎn)”的“特”中間一點(diǎn)跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。
2、拔頭類假茅臺(tái)鑒定
業(yè)內(nèi)專家表示,拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身,從膠帽和瓶子是看不出端倪,這時(shí)候只能通過膠帽縫合狀態(tài)來判斷。用眼看手摸,是否平滑。
茅臺(tái)酒真膠帽的線條、收尾會(huì)自然縫合,外觀平整,觸感柔軟;拔頭酒線條、收尾用膠水粘合,外觀有褶皺,觸感較硬。
老酒回收收藏的技巧有哪些
一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中。這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形。另外,你的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差點(diǎn)。
老酒是陳年的白酒,越陳越好,貴在時(shí)間。如果開瓶品嘗或是化驗(yàn)成分自然可得出結(jié)論,但是這樣一來,一瓶白酒的收藏價(jià)值也就沒了。不開瓶,辨真?zhèn)?,是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。
總的來說,鑒藏老酒是一件很“文化”的事情,喝也是文化,藏也是文化。
老酒的品相保真鑒定“四看一品”,就像是醫(yī)生給病人看病時(shí)的“望聞問切”,綜合分析和判斷出白酒的品質(zhì)。要強(qiáng)調(diào)保真是首位,在此基礎(chǔ)上定品質(zhì)、定價(jià)值就不難了。
1、看封口
封口是否出現(xiàn)破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動(dòng)的現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡。
2、看酒標(biāo)
白酒瓶上的標(biāo)準(zhǔn)酒標(biāo),看瓶體來定的,應(yīng)該含有:蓋標(biāo)、頸標(biāo)、大標(biāo)、底標(biāo)。除了有木制或是塑料瓶塞之外。至少還有頸標(biāo)和大標(biāo)(腰間大標(biāo)),沒商標(biāo)的白版酒是近年才流行的內(nèi)招性質(zhì)的白酒,一般不是老酒。
3、看容量
老酒收藏一般都有15年以上的歷史,更多達(dá)20年—30年,經(jīng)過多年的貯存,即使收藏的條件良好,但因?yàn)榫破康姆饪趩栴}或是陶瓷酒瓶燒制溫度達(dá)不到瓷質(zhì)化,造成有微小空隙,滴跑滲漏、揮發(fā)等現(xiàn)象也是在所難免的,這時(shí)瓶裝白酒的容量與標(biāo)識(shí)上的容量就有了差距。而玻璃酒瓶只要封口好,酒體揮發(fā)就降低了。
4、看包裝
正規(guī)白酒在出廠時(shí)都有大小盒包裝,看完酒瓶上的載體元素后,還要看小盒包裝了,首先要有包裝,二是要完整潔凈,廣告畫面字跡要清晰,并且能夠流露出當(dāng)年的包裝特色,給人以真實(shí)可信和美的享受。
5、品酒質(zhì)
打開白酒的瓶蓋,細(xì)細(xì)品酌,如果封口有問題,酒中乙醇和香精等成分肯定會(huì)有揮發(fā),此狀態(tài)的老白酒,其狀態(tài)會(huì)大打折扣。但如果酒瓶的材質(zhì)優(yōu)良,封口也是完好無損,貯存白酒的自然條件(如避光、室溫、通風(fēng)等)達(dá)標(biāo)時(shí),就可以使白酒的品質(zhì)口感無異味,適宜人的飲用。這里不能一概而論,應(yīng)視具體情況而定。
老酒回收帶你了解茅臺(tái)酒的10個(gè)細(xì)節(jié)
1茅臺(tái)酒瓶是玻璃瓶不是陶瓷瓶;茅臺(tái)酒瓶,光潔如瓷。因?yàn)檫@個(gè)緣故,人們一般把茅臺(tái)酒瓶通稱為“白瓷瓶”。人們以訛傳訛,以為茅臺(tái)酒瓶真的是“陶瓷瓶”。事實(shí)上,茅臺(tái)酒瓶是乳白色玻璃瓶,茅臺(tái)人稱“乳玻瓶”。
2茅臺(tái)酒瓶可反復(fù)使用;茅臺(tái)酒瓶的 主要原材料是天然礦石、石英石、燒堿、石灰石等,經(jīng)1600度高溫融化塑形。它具有硬度大、抗腐蝕性很好的特點(diǎn),與大多數(shù)化學(xué)品接觸都不會(huì)發(fā)生材料性質(zhì)的變化。好為重點(diǎn)的是,這種材料是可以反復(fù)使用(回爐再造、原料回收和重復(fù)利用等)。
3一瓶茅臺(tái)酒并非“一斤”;我們往往以為,一瓶茅臺(tái)酒就是“一斤”。這其實(shí)是不準(zhǔn)確的。1986年9月1日起,茅臺(tái)酒瓶的計(jì)量廢除了1斤、半斤、二兩五裝,改為500毫升、375毫升、200毫升、50毫升等規(guī)格。此舉旨在適應(yīng)國際市場需求,卻由此帶動(dòng)了國內(nèi)白酒計(jì)量均改重量改為容量。
4是否存在陶瓷瓶茅臺(tái)酒;“陶瓷瓶茅臺(tái)酒”是茅臺(tái)酒收藏的一個(gè)專門概念。因?yàn)樵?966年前,由于技術(shù)、運(yùn)輸、包裝等方面的原因,茅臺(tái)酒確實(shí)是長期使用陶瓷瓶包裝。
5茅臺(tái)酒瓶已經(jīng)“年過半百”;1966年3月,茅臺(tái)酒廠廠長劉同清和技術(shù)員季克良參加輕工部出口酒工作會(huì)議,決定將茅臺(tái)酒陶瓷瓶改為螺旋口的白玻璃瓶,用塑料旋蓋。當(dāng)年7月,內(nèi)外銷陶瓷瓶一律改用乳白玻璃瓶,沿用至今。這樣算來,茅臺(tái)酒瓶現(xiàn)在已經(jīng)52歲了。
6茅臺(tái)酒瓶造型經(jīng)典;茅臺(tái)酒乳白色玻璃瓶,簡潔高貴,造型美觀。即便是以52年后今人的眼光審視,該瓶型充分考慮了消費(fèi)場景——便于抓握、開啟和倒出??梢?,經(jīng)典并不是偶然的!
7茅臺(tái)酒瓶幾乎不透;除了乳白色玻璃瓶,在其它茅臺(tái)酒瓶中也很少見到透明酒瓶。為什么呢?為了避光!1960年初輕工業(yè)部主持的茅臺(tái)科研“兩期試點(diǎn)”,曾專門進(jìn)行對比試驗(yàn),結(jié)果證明:避光有利于茅臺(tái)酒陳化老熟。
8從茅臺(tái)酒瓶看白酒包裝史;茅臺(tái)酒瓶的變遷史,就是中國白酒包裝容器的歷史。乳玻瓶、陶瓷瓶之前,茅臺(tái)酒還使用過仁懷當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的土陶瓷瓶,廠址分別在今茅臺(tái)鎮(zhèn)二合、中華兩地。生產(chǎn)時(shí)是分三節(jié)造型結(jié)構(gòu),故稱為三節(jié)瓶。
9茅臺(tái)乳玻瓶是迄今為止好優(yōu)選擇;茅臺(tái)酒的乳玻瓶,得來并非易事。茅臺(tái)酒廠先后使用過貴州清鎮(zhèn)、廣西桂林及貴陽硅酸鹽廠和習(xí)水生產(chǎn)的玻璃瓶,還使用過黔閩玻璃廠、景宏玻璃廠玻璃瓶,甚至從日本進(jìn)口玻璃瓶(1996年)。這是經(jīng)歷多次科研攻關(guān)才解決了美觀、避光及滲漏等問題的。
10每年“茅型瓶”可繞大半個(gè)赤道;茅型瓶”,除了茅臺(tái)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)其他醬香酒更是廣泛使用。茅臺(tái)酒廠每年消耗6000多萬個(gè),加上茅臺(tái)鎮(zhèn)的使用量6000萬到1億個(gè),總量約為1.2-1.5億個(gè)。茅臺(tái)酒瓶高17cm,全部連起來約為有2.4-2.6萬千米,占整個(gè)赤道60%-65%(地球赤道周長為4萬千米)。