1997年7月22日，首推出回收30年茅臺名酒，后陸續(xù)推出50年茅臺酒，80年茅臺酒，1999年1月，首推出15年茅臺酒。因為勾兌工藝的不同，即使相同酒齡的茅臺年份酒和茅臺老酒口感也是不同。

禮盒系列：茅臺禮盒15年 15年 50年 80年茅臺禮盒，五糧液年份酒禮盒，洋酒禮盒。

洋酒系列：路易十三，軒尼詩XO，軒尼詩李察，馬爹利，芝華士，人頭馬，黑方，紅方，藍方，各種禮盒。

紅酒系列：拉菲，拉圖，馬格古堡，木桐，柏圖斯等。

禮品系列：冬蟲夏草、燕窩、同仁堂禮盒及散裝。

茅臺系列：普通茅臺酒-飛天茅臺酒-五星茅臺酒-15年茅臺酒-30年茅臺酒-50年茅臺酒-貴賓特制茅臺酒-珍品茅臺酒

禮盒系列：茅臺禮盒15年 30年 50年 80年茅臺禮盒，五糧液年份酒禮盒，洋酒禮盒。

洋酒系列：路易十三，軒尼詩XO，軒尼詩李察，馬爹利，芝華士，人頭馬，XO，紅方，藍方。

紅酒系列：拉菲各種年份拉菲拉圖，馬格古堡，木桐，柏圖斯等。

禮品系列：冬蟲夏草，海參，鹿茸，燕窩，熊掌，海馬等。

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好酒的標準是什么?如何去辨別?這是所有酒友普遍關心的問題。其實很簡單：品酒注重酒的色、香、味、格和韻五個方面，有三大絕招：

絕招一：眼觀色。

用眼睛正視和俯視，輕輕搖動酒杯進行觀察。白酒的顏色以無色、清亮透明、無懸浮物、無沉淀較佳。

絕招二：鼻聞香。

將酒杯置于鼻下，頭略低，杯與鼻保持1至3厘米距離，對酒吸氣，氣量要一致、平穩(wěn)。香氣識別是品酒的關鍵步驟。氣味以使得身心愉悅為較佳，上好的白酒香氣中帶有如糧食、果實、花朵等自然香味。

絕招三：口嘗味。

酒液入口后，使酒液接觸舌尖、舌邊，并平鋪于舌面和舌根部，全部接觸味蕾，仔細品評酒的味道。2至3秒鐘后，可將酒咽下，然后使酒氣隨呼吸從鼻孔排出，檢查酒氣是否刺鼻及香氣的濃淡，判斷酒的回味。酒以入口柔、吞咽順為較佳，好的白酒一般微甜、醇厚、不刺激。

茅臺酒回收教您收藏要點

1、真假鑒別臺酒收藏，忌買到假酒。因此，收藏之前，應學習一些基本的酒類鑒定知識：以茅臺酒為例，應了解自1950年起，幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標，哪些用于出口哪些用于內銷，用的什么材質的紙張、什么油墨印刷的。

2、了解這些商標分別使用于哪些具體年份。不同的年份，茅臺酒商標的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。

3、包裝上，共使用過多少種瓶子，瓶子的大小尺寸和材質有哪些不同。還有酒標和背貼，不同年份的文字、尺寸也有區(qū)別。重要的是瓶口，如果是舊瓶裝新酒，瓶蓋就是鑒別真?zhèn)蔚暮诵摹?

4、要了解更多茅臺酒鑒別知識，建議到國內專業(yè)的酒類真假鑒別網(wǎng)站-鑒酒網(wǎng)，鑒酒網(wǎng)提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法，幫助朋友們了解酒類鑒別知識，酒文化。

5、防揮發(fā)一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封，長時間儲存會導致?lián)]發(fā)，所以收藏茅臺酒，封口就顯得尤其重要。