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扒雞高溫鍋不銹鋼醬板鴨鍋水浴式豆干鍋

2021-06-23 11:00:02  499次瀏覽 次瀏覽
價 格:43000

扒雞高溫鍋 大型不銹鋼醬板鴨鍋 水浴式豆干鍋 豆制品含有大量的植物蛋白營養(yǎng)很豐富我們把它做成休閑食品,在休閑娛樂的時候是零食選擇。在做休閑豆干的時候當然也是很有技術含量的,因為在做豆干的時候豆腐用液壓機壓后密度非常大,這就的時間和溫度要求非常高,如果的時間溫度達不到都干的外層好了,里面粘了就壞了,比如一個1200*3600型號的鍋一般不會超過600公斤要正常擺放,豆干鍋不能擠壓,而且盤一般不會超過而且是要高底邊的這樣利于水充分接觸食品,更,這樣做出來的豆干效果好,保質期時間長而且不影響口感。

菌36.jpg扒雞高溫鍋 大型不銹鋼醬板鴨鍋 水浴式豆干鍋(一)方式:鍋根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的方式;簡單分類為:氣殺和水殺。氣殺:也就是介質為蒸氣。 醬板鴨鍋 早的時候這種方式就是應用于罐頭產(chǎn)品的。目前國內外在罐頭、飲料、蛋品、食用菌等行業(yè)應用廣泛。水殺:分為水浴式、噴淋式(頂淋、側噴)、淋浴式等。(二)加熱方式: 醬板鴨鍋 鍋根據(jù)客戶現(xiàn)場的實際情況,可以選擇不同的加熱方式;常用的幾種加熱方式有:蒸汽加熱、電加熱、燃煤式加熱、燃氣加熱、燃油加熱、導熱油加熱等。菌25.jpg扒雞高溫鍋 大型不銹鋼醬板鴨鍋 水浴式豆干鍋服務承諾:a、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底b、服務目標:服務質量贏得用戶滿意c、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。d、服務原則:產(chǎn)品保修期為一十二個月,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計算。

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