黃骨魚(yú)富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值，只有一根主刺，且無(wú)肌間刺?；旧铣蔀槿藗儾妥郎铣Ｒ?jiàn)的魚(yú)類，也是人們煲湯的魚(yú)類，特別是家長(zhǎng)對(duì)孩子們飲食的改變，不愿意讓孩子吃多刺魚(yú)，黃骨魚(yú)是當(dāng)前適合孩子食用的魚(yú)種。因此市場(chǎng)需求也在逐步增長(zhǎng)，黃骨魚(yú)養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。

黃骨魚(yú)屬溫水性魚(yú)類，生長(zhǎng)于水體底層，養(yǎng)殖時(shí)需保證水溫為6-38℃，以25-28℃為佳，水體深度需達(dá)到2米以上，ph值范圍6-9；要求池底平坦，方便魚(yú)類捕撈，池水透明度保持在35厘米以上；還需配備增氧機(jī)、抽水機(jī)、投餌機(jī)、養(yǎng)殖漁船等機(jī)械設(shè)備，以及完備的進(jìn)、排水系統(tǒng)，和配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚(yú)設(shè)施。

黃骨魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)、味道鮮美、骨少肉多、無(wú)肌間刺，有益健康的優(yōu)質(zhì)魚(yú)類，日常生活中適量食用對(duì)身體有很大的好處。黃骨魚(yú)魚(yú)肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱、止嗽下氣的功效，對(duì)各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

黃顙魚(yú)很多人都很喜歡吃，尤其是比較適合小孩子吃，它只有一根主刺，不像鯽魚(yú)一樣很多小刺，很難挑出來(lái)。而且它的肉質(zhì)非常的鮮嫩。黃顙魚(yú)熬出來(lái)的湯非常的鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富。養(yǎng)殖黃骨魚(yú)，創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，歡迎來(lái)電咨詢。