黃骨魚(yú)屬無(wú)鱗魚(yú)的一種，表面褐露，光滑，頭扁寬而秤坦眼小，還有四對(duì)須，顏色帶一點(diǎn)檸檬黃，因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚(yú)、黃姑子、黃辣丁”，屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。黃骨魚(yú)為小型魚(yú)類，一般規(guī)格在5寸鰓左右就可以出售，養(yǎng)殖簡(jiǎn)單，效益高。

黃顙魚(yú)為小型魚(yú)類，生長(zhǎng)速度慢，一般一年雄魚(yú)長(zhǎng)到0.6-0.7斤/尾，雌魚(yú)長(zhǎng)到0.2-0.3斤/尾，肉質(zhì)鮮美，價(jià)格適中，非常適合中國(guó)人的飲食習(xí)慣和消費(fèi)水平。

多年以來(lái)，黃顙魚(yú)的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加，但長(zhǎng)期來(lái)看，市場(chǎng)較多時(shí)間仍呈供不應(yīng)求狀態(tài)。所以，就消費(fèi)市場(chǎng)需求而言，黃顙魚(yú)養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。

黃骨魚(yú)是雜食性魚(yú)類，對(duì)蛋白質(zhì)的要求比較高，如果不能正常供給其營(yíng)養(yǎng)所需的話，會(huì)很大程度上影響到黃骨魚(yú)的生長(zhǎng)發(fā)育，所以我們一定要按照不同階段黃骨魚(yú)生長(zhǎng)特性，為黃骨魚(yú)科學(xué)的合理安排膳食。

定期做好黃骨魚(yú)的各項(xiàng)疾病防治工作，通過(guò)各種有效的科學(xué)方法減少黃骨魚(yú)疾病的發(fā)生，讓黃骨魚(yú)順利生長(zhǎng)到市場(chǎng)銷售所需的成魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在的人，對(duì)健康的有機(jī)食物更加喜愛(ài)，尤其是那些家里有孩子的人!創(chuàng)業(yè)做點(diǎn)什么生意比較好?選擇黃骨魚(yú)養(yǎng)殖這個(gè)項(xiàng)目來(lái)投資，飼養(yǎng)新鮮的、有機(jī)的魚(yú)，提供給千家萬(wàn)戶，也為你的創(chuàng)業(yè)開(kāi)店帶來(lái)更多的扶持政策，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)的人，皆可以掌握其中的竅門，助你開(kāi)啟好事業(yè)!