冷藏車根據(jù)用途的不同叫法也不同，運(yùn)輸海鮮、瓜果蔬菜、鮮牛奶的叫保溫車，運(yùn)輸雪糕，冰激凌等冷凍食品的叫冷凍車，加裝掛鉤等掛肉設(shè)備的叫肉鉤車。普通冷藏車的組成部分一般有三種：汽車底盤，保溫箱體，冷藏機(jī)組，所以選擇冷藏車要根據(jù)自己所運(yùn)輸?shù)呢浳锏男再|(zhì)來選購(gòu)冷藏車。

冷藏機(jī)組分為非獨(dú)立制冷機(jī)組和獨(dú)立制冷機(jī)組。國(guó)產(chǎn)機(jī)組與進(jìn)口機(jī)組等。一般車型都采用外置式冷機(jī)，少數(shù)微型冷藏車采用內(nèi)置式冷機(jī)。對(duì)于溫度要求較低的冷藏車，可采取廂體內(nèi)置冷板（功能相當(dāng)于蒸發(fā)器）。

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