建筑及環(huán)境藝術(shù)模型介于平面圖紙與實(shí)際立體空間之間，它把兩者有機(jī)的聯(lián)系在一起，是一種三維的立體模式，建筑模型有助于設(shè)計(jì)創(chuàng)作的推敲，可以直觀地體現(xiàn)設(shè)計(jì)意圖，彌補(bǔ)圖紙?jiān)诒憩F(xiàn)上的局限性。它既是設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)過程的一部分，同時(shí)也屬于設(shè)計(jì)的一種表現(xiàn)形式，被廣泛應(yīng)用于城市建設(shè)、房地產(chǎn)開發(fā)、商品房銷售、設(shè)計(jì)投標(biāo)與招商合作等方面。建筑模型為建筑學(xué)術(shù)語，以其特有的形象性表現(xiàn)出設(shè)計(jì)方案之空間效果。

石膏價(jià)格經(jīng)濟(jì)，方便使用加工，用于陶瓷、塑料、模型制作等方面。石膏質(zhì)地細(xì)膩，成型后易于表面裝飾加工的修補(bǔ)，易于長(zhǎng)期保存，適用于制作各種要求的模型，便于陳列展示。

不管是哪種類別的沙盤模型，都是在基礎(chǔ)沙盤模型上演變的，因此根據(jù)沙盤模型的類別先制作基礎(chǔ)沙盤模型，例如地形地貌沙盤模型先制作基本的地形地貌，然后在地形地貌上添加水系、交通道路、植被等；建筑沙盤模先制作出交通道路、地塊等，然后再擺放上建筑物模型；型場(chǎng)景沙盤模型先制作場(chǎng)景背景，如一個(gè)山或一棵大村或者一條河流等，然后在場(chǎng)景背景上擺放人物、動(dòng)物、建筑物等素材；基礎(chǔ)沙盤模型制作時(shí)根據(jù)準(zhǔn)備工作階段整理的圖紙資料、工具設(shè)備等進(jìn)行制作。

不同類別的沙盤模型上有不同的附著物，比如地形沙盤模型上的交通道路、橋梁、水系、植被等；建筑沙盤模型上的建筑物模型；場(chǎng)景沙盤模型上的人物、動(dòng)物等素材都叫沙盤模型附著物。附著物的制作要根據(jù)基礎(chǔ)沙盤模型來確定大小，然后根據(jù)由準(zhǔn)備工作階段整理過的圖紙資料、工具設(shè)備等進(jìn)行制作