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貴州隆創(chuàng)興科技有限公司

主營:白玉蝸牛養(yǎng)殖技術指導,白玉蝸牛養(yǎng)殖回收,現貨供應白玉蝸牛

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保山白玉蝸牛養(yǎng)殖技術,技術穩(wěn)定,現場培訓

2022-09-29 06:04:01  589次瀏覽 次瀏覽
價 格:面議

白玉蝸牛營養(yǎng)價值、藥用價值以及美容價值都,目前既是“世界四大名菜之一”,也是降血脂和珍貴的化妝品原料。此外,白玉蝸牛的外殼還可以用來制作手工藝品和加工成動物高蛋白補鈣飼料。白玉蝸牛、因其頭、膚足潔白如玉而得名,因其營養(yǎng)價值極為豐富而著稱,它不僅是味道鮮美的美味佳肴,更是一種藥膳珍品。蝸牛性寒、味咸、清熱、消腫軟堅、能治多種疾病。白玉蝸牛全身是寶,綜合利用價值高,需求量大,深度加工大有可為。白玉蝸牛肉質肥嫩、營養(yǎng)豐富,是一種高蛋白(含有20多種氨基酸)、低脂肪、膽固醇趨向于零的營養(yǎng)品,經常食用可增加營養(yǎng)、增強耐力、提高身體素質,可使皮膚保持細嫩健美,延緩衰老,益壽延年。

白玉蝸牛因頭、頸、腹、足、身體肌肉白色如玉而得名,背負螺旋形的貝殼,故稱為“單殼體”。殼呈低圓錐形。頭部顯著,觸角2對,后一對頂端有眼。肉色潔白如玉,故稱為“白玉蝸?!薄8姑嬗斜馄綄挻蟮淖?,足部分泌滑膩白潤的粘液。外套腔頂壁富有血管為肺呼吸空氣。軀干旁與螺體相接處有一小圓孔通于肺。雌雄同體生殖孔開口在頸部右大觸角后方。行走時將身伸出殼外,遇到驚擾時則頭身皆縮入殼內。若遇干燥或冬眠時,分泌粘質以堵塞殼口。

對于白玉蝸牛的飼養(yǎng),其實主要還是看環(huán)境。保證溫度在25~30℃,調節(jié)濕度穩(wěn)定在80%到90%,并做到適當的通風換氣即可,非常的容易飼養(yǎng),還需要注意的是,蝸牛是雌雄同體,所以繁殖速度很快,基本每一只都能產卵,所以一次養(yǎng)不要養(yǎng)太多。在養(yǎng)育白玉蝸牛的過程中經常遇到的幾大問題:1、室溫達不到,這會導致白玉蝸牛不繁殖或者死亡。溫度應該保持在23~30攝氏度,晝夜的溫差不能超過8℃。溫度過高或者過低,都會大大增加蝸牛不繁殖,孵化不出,或者孵化出來不適死亡。2、飼料選擇特別重要,飼料選擇不對容易導致幼蝸牛死亡。這種就是虛不受補,補死的。3、白玉蝸牛需要及時補鈣,這是不容忽視的問題,蝸牛的的鈣不夠,會導致蝸牛殼軟化,或者爆殼死亡。4、如果以上的原因都沒有出現時,就只能說開始的白玉蝸牛帶病源了。

因為蝸牛富含高品質蛋白質,蛋白質遇到高溫便凝固了,失去應有的活性。同時在洗的過程中,又失去了許多游離的蛋白質。而今在不斷研究其利用價值的過程中就改變了過去的做法,首先將蝸牛拌鹽縮殼,然后湯汁定型,脫殼后浸酸處理,然后入鍋。這樣不僅保全了蝸牛的全部營養(yǎng)價值,而且更加鮮美可口。

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