當(dāng)今社會隨著互聯(lián)網(wǎng)智能化的發(fā)展，大眾在衣食住行方面的消費(fèi)習(xí)慣也有了很大的改變，逐步轉(zhuǎn)向線上操作，今天小編主要介紹的是如何打造一款成功的生鮮電商平臺。小編就從生鮮電商平臺的業(yè)務(wù)模式、產(chǎn)品特點、總體架構(gòu)、市場價值四個方面深入解析，帶大家直觀的認(rèn)識生鮮電商平臺的行業(yè)痛點：
一、生鮮電商平臺業(yè)務(wù)模式：
生鮮電商APP通過“F2B”預(yù)售模式創(chuàng)新，通過冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)做中間基礎(chǔ)，全程精細(xì)化管控，一端鏈接著上游生產(chǎn)端，一端連接著眾多商戶和消費(fèi)者，實現(xiàn)生產(chǎn)端和餐廳的快速交付，讓利兩端。
生鮮電商平臺自建分揀中心和倉儲基地、物流配送，各餐廳客戶只需在每天將第二天所需蔬菜、肉蛋、米面糧油等在平臺上下單，次日清晨便將貨物送到餐廳。此模式可以為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷做更為的對接，及時準(zhǔn)確地向生產(chǎn)端反映市場需求，幫助提升供給的質(zhì)量效益和競爭力。具體如下：
①采購方面：生鮮電商平臺對源頭進(jìn)行把控，以補(bǔ)采、預(yù)采方式從主產(chǎn)地采購農(nóng)產(chǎn)品，讓餐廳采購下單。
②流通方面:生鮮電商平臺通過冷鏈運(yùn)輸?shù)絺}庫，以快的速度保障食材的美味和新鮮度，貨品檢驗保證質(zhì)量，分揀、打包、裝車，通過平臺運(yùn)輸?shù)讲蛷d店鋪手中。
③客戶方面：生鮮電商平臺可利用平臺優(yōu)勢源頭直采，告別中間商，以便捷配送和價格策略打動B端用戶。
二、生鮮電商平臺產(chǎn)品特點
1.先進(jìn)預(yù)售制：通過預(yù)售獲得的數(shù)據(jù)了解到市場及時的需求，從而調(diào)整企業(yè)的生產(chǎn)和銷售策略，同時也可與供貨商談判中占據(jù)有利地位。
2.供應(yīng)鏈把控：自建分揀中心和倉儲基地、物流、配送。
3.數(shù)據(jù)驅(qū)動運(yùn)營：銷售數(shù)據(jù)支撐經(jīng)營決策。
4.便捷性：APP簡易操作下單、平臺送貨上門。
三、生鮮電商平臺總體架構(gòu):
1.生鮮電商用戶端APP：用戶購物，Android & iOS APP
①在線下單：隨時隨地可通過生鮮電商APP下單，預(yù)訂次日商品。
②送貨上門/自提：生鮮配送平臺自有物流配送，貨物次日清晨送達(dá)客戶店鋪。
③LBS定位：生鮮平臺支持配送和自提，可通過手機(jī)端定位顯示周邊自提點信息，隨時到店自提取貨。
④商品暢銷榜：用戶可查看生鮮平臺熱賣商品，了解市場供需關(guān)系。
⑤支持多種支付方式：在線支付、錢包余額支付、貨到付款
2.生鮮電商司機(jī)端APP：司機(jī)核貨、配送、導(dǎo)航、收款等功能，Android & iOS APP
①核貨中心：平臺分揀后由司機(jī)核貨。
②配送任務(wù)：顯示司機(jī)待配送任務(wù)信息和已配送歷史記錄。
③財務(wù)交款：統(tǒng)計貨到付款的訂單貨款。
④客服：聯(lián)系平臺客服反饋問題。
3.生鮮電商平臺PC端WEB：用戶提貨訂單管理、電商平臺基本功能、分揀、對接一體稱終端和掃碼終端、數(shù)據(jù)統(tǒng)計，為APP端提供服務(wù)
①自提點管理：自提點后臺是自提點的工作人員管理用戶提貨訂單的操作界面，可查詢自提訂單信息、核對司機(jī)配送貨物、確認(rèn)用戶收貨等操作。
②商品管理：管理商品信息，發(fā)布商品、價格與庫存維護(hù)、上下架
③訂單管理：查看商城訂單信息、發(fā)貨、售后
④會員管理：管理商城會員信息、提現(xiàn)審核、促銷運(yùn)營管理 管理優(yōu)惠券發(fā)放、商品促銷、分揀管理、銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計
4.生鮮電商硬件終端：一體稱稱重終端、手持掃碼終端
四、生鮮電商平臺價值解析：
1.生鮮電商的價值在于打通從源頭到終端的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，縮短農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低供應(yīng)鏈成本，減少供應(yīng)鏈人力，提高商品利潤。
2.生鮮電商平臺服務(wù)于全國數(shù)百萬家中小餐飲商戶與零售店鋪，市場容量巨大。通過切入中小餐廳每日的采購服務(wù)這一核心剛需，滿足其采購需求，提供價廉、方便的送貨上門服務(wù)，幫助其降低其采購成本，提升其盈利能力。
3.生鮮電商平臺通過生產(chǎn)端直采模式，以移動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)，以及線上線下的服務(wù)，以銷定產(chǎn)，在量和質(zhì)上都從市場需求出發(fā)，緩解農(nóng)產(chǎn)品銷售難和利潤低等傳統(tǒng)難題。
生鮮電商APP在生鮮新零售發(fā)展的今天，未來必將會有新的發(fā)展機(jī)遇。今天小編就先介紹到這里，對生鮮電商平臺開發(fā)搭建運(yùn)營有興趣的朋友，歡迎咨詢合作，共同交流??！