關(guān)于金字塔頂部菜品應(yīng)該是餐廳的主營(yíng)業(yè)務(wù)或者主推產(chǎn)品的，方便主推菜品時(shí)間或者帶動(dòng)餐廳的主要銷(xiāo)售額，而關(guān)于金字塔頂部的菜品應(yīng)該是突出在小圖片，利用不同的顏色比，對(duì)比度的光影，周?chē)目瞻?，個(gè)人介紹等是吸引注意的方法。菜譜設(shè)計(jì)走在時(shí)尚前沿假設(shè)，你開(kāi)的是一家兒童餐廳，那么，菜譜制作方向是不是也有了呢?我們?cè)谠O(shè)計(jì)菜譜的時(shí)候，應(yīng)該看看你餐廳是針對(duì)于納西人群，不同的人群制定不同的方案，開(kāi)始兒童餐廳的話，那么，菜譜應(yīng)該是可以模仿格林童話來(lái)搭建，畢竟是有可取之處的。當(dāng)然，并不是說(shuō)直接摘抄別人的，需要大量的更改

在上個(gè)世紀(jì)初，奧地利及德國(guó)的心理學(xué)家創(chuàng)立了格式塔理論，該理論就解釋了人類(lèi)的行為是如何與視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)產(chǎn)生關(guān)聯(lián)的。菜譜封面其實(shí)就是整個(gè)基調(diào)的一個(gè)定論，是活潑亮麗還是沉靜厚重，并非設(shè)計(jì)者隨心所欲，還得與餐廳的整個(gè)背景相得益彰。有些人會(huì)發(fā)出疑問(wèn)，如果將封面風(fēng)格定格為厚重，文化味濃一點(diǎn)的，那么里面的菜如何顯得鮮美，令人食指大動(dòng)，垂涎欲滴呢？這不是說(shuō)拍出來(lái)的菜會(huì)顯得毫無(wú)光澤可言，在打底色上用上暗沉的顏色并不影響其效果，有時(shí)反而會(huì)取到一種幫襯的作用。菜單封面可以創(chuàng)建一個(gè)印象。一個(gè)合格的菜譜封面應(yīng)該在設(shè)計(jì)時(shí)就考慮到融合餐廳的裝修格調(diào)，使菜譜更能與餐廳的風(fēng)格形成一個(gè)整體。一家餐廳菜譜的形象展示不僅僅是一個(gè)標(biāo)志，它包含了所有的設(shè)計(jì)元素：包括排版，背景風(fēng)格和設(shè)計(jì)基調(diào)等。