食堂油煙管道清洗標準是：煙罩煙道清洗后90%以上可以見到煙道原本的內壁鐵皮色，不留有塊狀頑固的油漬，灶臺的表面無油污且光亮整潔，風機葉輪的表面90%以上可以看見底漆，電機底部沒有沉淀的油漬，管道外部沒有油漬和頑固的油垢。

系統(tǒng)運行一段時間因壓縮機的振動會引起鋼管接頭松動或焊縫的開裂，從而造成制冷劑和冷凍油的泄漏，輕微泄漏可引起制冷效果下降，低壓報警。嚴重時則會使壓縮機得不到應有的冷卻和潤滑。后造成壓縮機過熱，拉傷燒毀。

冷卻水系統(tǒng)由于上開啟式系統(tǒng)，冷卻水通過冷卻塔是充分和空氣接觸，在被冷卻的同時也將空氣的大量塵埃等雜質被引入水系統(tǒng)中，沉積在冷卻塔、空調機組和管道里形成淤泥，降低循環(huán)水量，影響熱交換。

系統(tǒng)投入使用后，因安裝時殘留在系統(tǒng)內的焊渣、鐵屑、泥土、油污等雜質也會聚積在系統(tǒng)里；焊渣、鐵屑等堅硬物質則會附著在換熱設備表面，影響換熱。

高壓風機清洗步驟

清洗前需要斷開電源，并且做好防護工作，比如樓道及墻面的防護措施。過濾網和翅片的檢查我們在清洗之前也需要做好，還有就是需要做好絕緣的措施，以防在清洗時發(fā)生觸電的危險。

清洗的時候先由人工帶上油鏟進入內部鏟除頑固油污，是的情況可以配置清洗溶劑配合清洗，需要注意的是點擊不要進水，并且需要保證在整個清洗安裝的過程中，電源始終保持斷開。